Double Black Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon
⏳ Drikkevindue
Bør nydes fra nu og frem til 2028. Serveres let afkølet ved 15–18 °C.
🍽️ Mad & Vin-match
Passer perfekt til langtidsstegt BBQ-oksebryst, grillet ribeye-steak eller kraftige blåskimmeloste.
✨ Tekniske specifikationer
1924 Double Black Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon 2021 er en fyldig og kraftfuld rødvin fra Lodi i Californien. Efter den traditionelle vinificering lagres en del af vinen på forkullede amerikanske bourbon-egetræsfade, hvilket tilfører det endelige blend en markant dybde med noter af mørk frugt, ristet vanilje, karamel og et strejf af krydderi.
🍾 Om vinhuset / producenten
1924 Wines blev skabt som en hyldest til det år, hvor Indelicato-familien plantede deres første vinstokke i Californien midt under forbudstidens højdepunkt. Brandet henter dyb inspiration fra datidens rebelske ånd og kompromisløse karakter. Huset har base i Manteca og høster druer fra førsteklasses vinmarker over hele Californien – herunder især den berømte Lodi AVA – og drives under ledelse af Delicato Family Wines. Med en modig vinfremstillingstradition har 1924 specialiseret sig i fyldige, kraftfulde rødvine, der modnes på brugte spiritusfade for at tilføre lagdelt kompleksitet, karamelnoter og ristede krydderier. Sortimentet er særligt kendt for markante vine som deres Double Black Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon og intense rødvinsblends, der hylder en dristig og rebelarv.
🍇 Base Ingredient
Cabernet Sauvignon
🍷 Alkoholprocent (ABV)
15,0 %