Ingen etiket uploadet endnu

Aloxe-Corton

af Barton & Guestier
Rødvin Årgang: NV 📍 Burgundy, Frankrig

⏳ Drikkevindue

2022 - 2026

🍽️ Mad & Vin-match

Roasted duck breast, grilled salmon, or mild creamy cheeses like Brie.

✨ Tekniske specifikationer

Barton & Guestier, established in 1725 by Irish merchant Thomas Barton and later partnered with Daniel Guestier in 1802, represents one of France's oldest active négociant houses. While historically rooted in Bordeaux, B&G applies its centuries of blending expertise to the legendary terroirs of Burgundy. This Pinot Noir-based red Burgundy showcases the classic elegance of the region, sourced from clay and limestone soils that impart a signature mineral undertone. Fermented in stainless steel and partially aged in oak to preserve the vibrant red fruit character, this wine captures the delicate, approachable side of Burgundy. It weaves a historical bridge between Bordeaux merchant tradition and the sacred, monastic heritage of Burgundy's Pinot Noir vineyards.

🍾 Om vinhuset / producenten

Barton & Guestier blev grundlagt i 1725 af den irske købmand Thomas Barton og fik i 1802 selskab af Daniel Guestier. Huset bærer med stolthed titlen som det ældste aktive négociant-hus i Bordeaux. Med udgangspunkt i det historiske hovedsæde og uddannelsescenter på Château Magnol i Haut-Médoc råder huset over 30 hektar Cru Bourgeois-vinmarker, præget af grus- og sandet lerjord med certificeringerne Haute Valeur Environnementale (HVE niveau 3) og ISO 14001. Under ledelse af chefvinmager Laurent Prada forener vinhuset klassisk Bordeaux-vinifikation med moderne kældermetoder i et tæt samarbejde med et stort netværk af lokale vinbønder. Barton & Guestier skaber toneangivende vine fra appellationer i både Bordeaux, Bourgogne, Rhône og Pays d'Oc. Husets signaturportefølje tæller blandt andet den lagringsdygtige Château Magnol Haut-Médoc, den eksklusive Thomas Barton Réserve-serie samt en række regionale sortsrene vine, der alle er skabt med fokus på terroirets renhed, en spændstig og klar frugt samt et elegant integreret fadpræg fra fransk eg.

🌱 Sustainable (HVE Level 3 / ISO 14001) 👤 Laurent Prada 🏛️ Grundlagt 1725 📍 Château Magnol, 87 Rue du Dehez, 33290 Blanquefort, Gironde, France 🌐 https://www.barton-guestier.com

⚖️ Sensorisk struktur

Fylde 3 / 5
Tanniner 3 / 5
Syre 3 / 5
Sødme 1 / 5

🌿 Aromaer & smagsnoter

Brombær Mørke kirsebær Cassis Toasted Cedar Sort peber

Hold styr på din egen vinkælder, drikkevinduer og AI-madmatch på All Your Bottles.