Steinhauer Ranch Vineyard Cabernet Franc
⏳ Drikkevindue
Typically best enjoyed 5 to 15 years from the vintage release, though exceptional vintages can cellar beautifully for up to 20 years.
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted rack of lamb with rosemary, pan-seared duck breast, or hearty wild mushroom risotto.
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the rugged, high-elevation slopes of Howell Mountain in Napa Valley, Beringer's Steinhauer Ranch Vineyard Cabernet Franc is a testament to mountain viticulture. Named in honor of Beringer's legendary long-time vineyard manager, Bob Steinhauer, this vineyard sits at an elevation of nearly 1,800 feet, safely above the fog line. Here, vines struggle in nutrient-poor, volcanic soils rich in iron and tufa, forcing them to produce small, concentrated berries. The resulting wine is a powerful, deeply structured expression of Cabernet Franc, characterized by intense dark fruit, crushed stone minerality, signature graphite notes, and savory dried herbs. Beringer, founded in 1876 as one of Napa's pioneering estates, utilizes traditional French oak aging to refine the robust mountain tannins, creating a wine of remarkable depth and historical resonance.
🍾 Om vinhuset / producenten
Beringer Vineyards blev grundlagt i 1876 af de tyske brødre Jacob og Frederick Beringer og bærer den historiske ære af at være det ældste uafbrudt fungerende vinhus i Napa Valley. Vingården har base i St. Helena og råder over førsteklasses vinmarker i det nordlige Californien, hvor druerne høstes fra veldrænede alluviale aflejringer, vulkanske skråninger og køligere sydlige AVA-enklaver som Oak Knoll og Carneros. I det anerkendte hvidvinssortiment lægger Beringer vægt på balance, druetypisk renhed og stilistisk spændvidde – fra den mineralske nerve i husets Napa Valley Sauvignon Blanc til den komplekse, fadgærede overdådighed i Private Reserve og Luminus Chardonnay. Vinavlen er konsekvent baseret på certificeret bæredygtige metoder med fokus på vandbesparelse og jordbundens sundhed på tværs af alle ejendommens parceller. Ved at forene stolte europæiske kældertraditioner med moderne præcisionsvinifikation har Beringer cementeret sin position som et internationalt anerkendt pejlemærke for californisk vinfremstilling.