Showket Vineyard Alexis Cuvee Merlot
⏳ Drikkevindue
Typically best enjoyed 10 to 20 years from the vintage release, though its exceptionally plush texture makes it highly appealing in its youth.
🍽️ Mad & Vin-match
roasted duck, grilled ribeye steak, braised short ribs
✨ Tekniske specifikationer
The Showket Vineyard, nestled on the eastern hillsides of Oakville in the Napa Valley, is legendary for its iron-rich, red volcanic soils, sharing a prestigious terroir with neighboring icon Dalla Valle. Before the vineyard was sold to Peter Michael Winery in 2009, Russell Bevan sourced exceptional fruit from this site to craft the Alexis Cuvee—named in honor of the Showket family's daughter. This wine is a masterclass in Oakville opulence, showcasing the decadent, plush textures and intense black fruit characteristics that define Bevan's signature style. Utilizing meticulous vineyard sorting and aging in prime French oak, the wine captures the dramatic power, velvety tannins, and vibrant mineral undertones of this historic hillside terroir.
🍾 Om vinhuset / producenten
Bevan Cellars blev grundlagt i 2005 af den autodidakte vinmager Russell Bevan og opnåede lynhurtigt kultstatus på den californiske vinscene. Vingården er berømt for sin kompromisløst overdådige, hedonistiske og millimeterpræcise vinfremstilling. Bevan samarbejder tæt med førende drueavlere i de bedste mikroklimaer på tværs af Napa Valley og Sonoma County. Druerne hentes fra berømte terroirs, herunder Tench Vineyards røde vulkanske og alluviale jorde i det østlige Oakville, de stenede skråninger ved Sugarloaf Mountain samt kølige, kystnære parceller i Russian River Valley og Petaluma Gap. Markarbejdet er præget af bæredygtig drift og omhyggelig løvvægsstyring, hvor frugten først høstes ved perfekt fysiologisk modenhed. I kælderen arbejder Bevan ud fra princippet om minimal intervention med spontangæring, kompromisløs druesortering og skræddersyet fadlagring på fransk eg. Blandt husets referencevine findes enkeltmarks-Cabernet Sauvignoner fra Tench Vineyard og Sugarloaf Mountain, eksklusive rødvinsblends som Ontogeny og EE samt mundfyldende, spændstige Chardonnayer fra Sonoma Coast og Ritchie Vineyard.