Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec
⏳ Drikkevindue
2025 - 2038
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled ribeye steak, roasted lamb chops, roasted duck
✨ Tekniske specifikationer
The 'Fortuna Terrae' parcel of the legendary Adrianna Vineyard is named 'luck of the land' in Latin, referring to the deep loamy soils covered with white limestone pebbles that foster a unique ecosystem of native grasses. Situated at an extreme altitude of nearly 1,400 meters in Gualtallary, the vines are exposed to intense mountain sunlight and cool alpine nights. This dramatic diurnal shift yields a Malbec of extraordinary freshness, marked by vivid acidity, delicate floral aromas of violets, and a refined, silk-like tannic structure. Unlike the heavier, more robust styles of lower-altitude Mendoza, Fortuna Terrae represents a paradigm shift toward elegance and mineral precision, crafted through meticulous parcel-specific fermentation in French oak foudres.
🍾 Om vinhuset / producenten
Bodega Catena Zapata blev grundlagt i 1902 af den italienske immigrant Nicola Catena og er i dag anerkendt som den helt store pioner, der revolutionerede moderne argentinsk vindyrkning og bragte Malbec-druen frem på den internationale scene. Vingården, der ligger i Mendoza, gennemgik en skelsættende transformation i 1980'erne under ledelse af tredje generation, Nicolás Catena Zapata. Han satsede kompromisløst på vindyrkning i ekstrem højde langs Andesbjergenes forbjerge, hvilket kulminerede med etableringen af den ikoniske Adrianna Vineyard i Gualtallary. I dag viderefører Nicolás arven sammen med sin datter, dr. Laura Catena, hvor de forener stolte traditioner med banebrydende jordbunds- og klimaforskning gennem Catena Institute of Wine. Vingården nyder global anerkendelse for sine dybe og terroir-drevne vine, anført af prestigefulde flagskibe som Nicolás Catena Zapata, Malbec Argentino og de hyldede parcellespecifikke aftapninger fra Adrianna Vineyard.
🍇 Grape Varieties
Malbec
🍷 Alkoholprocent (ABV)
13.5-14.5%