Adrianna Vineyard River Malbec
⏳ Drikkevindue
2025 - 2038
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled ribeye steak, roasted rack of lamb, rich mushroom risotto
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the legendary Adrianna Vineyard in Gualtallary, situated at an extreme altitude of nearly 4,500 feet in the Uco Valley, this wine is sourced from a highly specific parcel named for an ancient, dry riverbed. Covered with oval, calcium carbonate-coated stones, this unique terroir acts as a heat regulator, absorbing warmth during the sunny Andean days and radiating it back to the vines during the freezing mountain nights. This extreme environment, once dismissed by traditionalists as too cold for grape growing, forces the Malbec vines to develop thick skins and deep roots. The resulting wine is a masterclass in mountain viticulture, celebrated for its remarkable freshness, intense floral aromatics, and a distinct, chalky minerality that sets it apart from lower-altitude expressions.
🍾 Om vinhuset / producenten
Bodega Catena Zapata blev grundlagt i 1902 af den italienske immigrant Nicola Catena og er i dag anerkendt som den helt store pioner, der revolutionerede moderne argentinsk vindyrkning og bragte Malbec-druen frem på den internationale scene. Vingården, der ligger i Mendoza, gennemgik en skelsættende transformation i 1980'erne under ledelse af tredje generation, Nicolás Catena Zapata. Han satsede kompromisløst på vindyrkning i ekstrem højde langs Andesbjergenes forbjerge, hvilket kulminerede med etableringen af den ikoniske Adrianna Vineyard i Gualtallary. I dag viderefører Nicolás arven sammen med sin datter, dr. Laura Catena, hvor de forener stolte traditioner med banebrydende jordbunds- og klimaforskning gennem Catena Institute of Wine. Vingården nyder global anerkendelse for sine dybe og terroir-drevne vine, anført af prestigefulde flagskibe som Nicolás Catena Zapata, Malbec Argentino og de hyldede parcellespecifikke aftapninger fra Adrianna Vineyard.
🍇 Grape Varieties
Malbec
🍷 Alkoholprocent (ABV)
13.5-1%