Blended Malt Oak Cross
⏳ Drikkevindue
As a distilled spirit, this whisky does not age or improve in the bottle. It is ready to be enjoyed immediately upon release and will remain stable for many years if stored upright and away from direct sunlight.
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted pork loin, mild creamy cheeses, apple tart
✨ Tekniske specifikationer
Compass Box Oak Cross is a masterfully crafted Blended Malt Scotch Whisky that represents a bridge between two distinct oak maturation styles. The name 'Oak Cross' refers to the innovative use of both American and French oak. To create this expression, Compass Box sources high-quality single malt whiskies from renowned Highland distilleries, principally Teaninich, Clynelish, and Dailuaine. A portion of these whiskies is matured in first-fill American oak ex-bourbon barrels, providing a sweet, vanilla-driven foundation. Another portion is finished in custom-designed casks featuring heavily toasted French oak heads, imparting a rich, clove-like spice and structural complexity. This marriage of sweet American oak and spicy French oak creates a beautifully balanced, multi-layered whisky that showcases the art of modern blending.
🍾 Om vinhuset / producenten
Compass Box blev grundlagt i 2000 af den visionære blender John Glaser og er et uafhængigt boutique-whiskymærke, der har sat sig for at gentænke den skotske blending-tradition. Virksomheden arbejder ud fra sit blending-studie i Richmond i London og har lagre i Skotland, hvorfra de går til skotsk whisky med samme kompromisløse tilgang som en passioneret vinmager. I stedet for at følge standardiserede industrielle opskrifter udvælger Compass Box førsteklasses malt- og grain-destillater fra hele Skotland. Disse modnes på skræddersyede fade af ristet, jomfrueligt fransk og amerikansk eg for at fremhæve helt specifikke aromatiske og strukturelle nuancer. Compass Box er desuden kendt for sin stædige kamp for fuld gennemsigtighed i whiskyverdenen og skaber udtryksfulde aftapninger, der altid er ufiltrerede og uden tilsat karamelfarve. Porteføljen byder på anmelderroste klassikere som den frugtdrevne Orchard House, den markant tørverøgede blended malt The Peat Monster og den banebrydende grain whisky Hedonism samt komplekse særudgaver som The Extinct Blends Quartet og Artist Blend.
🍇 Hovedingrediens
Malted Barley
🍷 ABV
43%