Terrunyo Carmenere Block 17
⏳ Drikkevindue
Typically best enjoyed 5–12 years from the vintage release.
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted pork loin, grilled lamb chops, beef empanadas
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the prestigious Peumo Vineyard in the Cachapoal Valley, a sub-region of Chile's Central Valley, Terrunyo Carmenere represents a landmark in the modern history of Chilean wine. Carmenere, once thought extinct in Europe after the phylloxera epidemic, was famously rediscovered in Chile in 1994 after being mistaken for Merlot for decades. The Terrunyo bottling, sourced from select blocks of the historic Peumo estate, showcases the grape's true potential. The vineyard's deep, clay-retentive soils and warm climate, tempered by evening breezes from the Cachapoal River, allow the late-ripening Carmenere to mature slowly, shedding its aggressive green notes while retaining vibrant acidity and soft, velvety tannins. Aged in French oak barrels, this wine is celebrated for its complex profile of dark berries, sweet spices, graphite, and subtle herbal undertones.
🍾 Om vinhuset / producenten
Viña Concha y Toro blev grundlagt i 1883 af Don Melchor de Concha y Toro og hans hustru Emiliana Subercaseaux. Vinhuset er i dag Chiles mest fremtrædende producent og en absolut hjørnesten i sydamerikansk vinhistorie. Hovedsædet ligger i Pirque i den historiske Maipo Valley, og ejendommens fundament blev lagt med ædle franske vinstokke hentet direkte fra Bordeaux. Siden har porteføljen bredt sig til Chiles bedste dale, lige fra Limarí til Peumo. Concha y Toro forener banebrydende vinvidenskab med et kompromisløst fokus på bæredygtighed, og husets vine afspejler på smukkeste vis de alsidige mikroklimaer og jordbunde i Central Valley, Aconcagua og de sydlige regioner. Vingården nyder international anerkendelse for sine skelsættende rødvine – især ekspressiv Cabernet Sauvignon og Carmenère – hvilket kommer til udtryk i ikoniske prestige-cuvéer som Carmín de Peumo, Terrunyo-serien og den legendariske Marques de Casa Concha-linje.
🍇 Grape Varieties
Carmenere
🍷 Alkoholprocent (ABV)
14% - 14.5%