Ingen etiket uploadet endnu

Celebration Centenaire Napoleon

af Courvoisier
Cognac Årgang 📍 Cognac, Frankrig

⏳ Drikkevindue

As a fully matured spirit, it is bottled at its peak complexity and will remain stable indefinitely when stored upright away from direct light.

🍽️ Mad & Vin-match

dark chocolate, blue cheese, roasted duck

✨ Tekniske specifikationer

This rare release celebrates the legendary relationship between the historic house of Courvoisier and Emperor Napoleon Bonaparte, who famously chose Courvoisier as his preferred cognac, even taking several casks with him into exile on St. Helena. Courvoisier pioneered the 'Napoleon' cognac classification in the early 20th century to designate blends of exceptional age and quality. This commemorative bottling is crafted from highly select, mature eaux-de-vie primarily sourced from the prestigious Grande and Petite Champagne crus. Distilled in traditional copper Charentais alembic stills and aged in bespoke French oak casks, it showcases a majestic profile of dried apricots, rich sandalwood, warm spices, and a lingering, velvety finish that epitomizes the house's blending artistry.

🍾 Om vinhuset / producenten

Maison Courvoisier blev grundlagt i Paris i begyndelsen af det 19. århundrede af Emmanuel Courvoisier og Louis Gallois, inden huset flyttede til den historiske flodby Jarnac i Cognac-regionen. I dag er det hædret som et af de legendariske 'Fire Store' cognachuse. Huset, der er berømt for sin status som officiel hofleverandør til kejser Napoleon 3., skaber sine fornemme spiritusser i tæt samarbejde med vinbønder fra de førende cru'er: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies og Fins Bois. Courvoisier destillerer på traditionelle Charentais-kobberkedler og lagrer på skræddersyede franske egetræsfade fra bæredygtigt skovbrug, hvilket fremhæver husets aromatiske, frugtdrevne og florale stil. Den anerkendte portefølje spænder fra klassiske, fløjlsbløde blends som Courvoisier XO og Initiale Extra til ultra-prestige-aftapninger som L'Essence de Courvoisier og den kunstneriske, stærkt eftertragtede Erté-serie.

📍 2 Place du Château, 16200 Jarnac, Nouvelle-Aquitaine, France 🌐 https://www.courvoisier.com

🍇 Base Ingredient

Ugni Blanc

🍷 Alkoholprocent (ABV)

4

🌿 Aromas & Flavor Descriptors

Toasted Vanilla Charred Oak Caramel Sweet Spice