Ingen etiket uploadet endnu

Celebration Sensorielle XO Gift Set

af Courvoisier
Cognac Årgang 📍 Cognac, Frankrig

⏳ Drikkevindue

Ready to enjoy upon release, this matured spirit does not improve with bottle age and will keep indefinitely when stored upright in a cool, dark place.

🍽️ Mad & Vin-match

Dark chocolate, blue cheese, roasted duck

✨ Tekniske specifikationer

The Courvoisier Celebration Sensorielle XO Gift Set is an exquisite presentation of the house's signature Extra Old Cognac, designed to engage all the senses. This legendary blend is crafted from selection of matured eaux-de-vie sourced from the prestigious crus of Grande Champagne, Petite Champagne, and Borderies. The history of Courvoisier is famously intertwined with Napoleon Bonaparte, who visited the warehouses in Bercy in 1811 and later took several casks of Courvoisier with him into exile on St. Helena—forever cementing its reputation as 'The Cognac of Napoleon.' The XO itself is aged in proprietary French oak casks, developing a complex, velvety profile rich with notes of candied orange, iris, and crème brûlée. The 'Celebration Sensorielle' edition is curated to amplify these complex aromas, offering a immersive tasting journey that celebrates the art of blending.

🍾 Om vinhuset / producenten

Maison Courvoisier blev grundlagt i Paris i begyndelsen af det 19. århundrede af Emmanuel Courvoisier og Louis Gallois, inden huset flyttede til den historiske flodby Jarnac i Cognac-regionen. I dag er det hædret som et af de legendariske 'Fire Store' cognachuse. Huset, der er berømt for sin status som officiel hofleverandør til kejser Napoleon 3., skaber sine fornemme spiritusser i tæt samarbejde med vinbønder fra de førende cru'er: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies og Fins Bois. Courvoisier destillerer på traditionelle Charentais-kobberkedler og lagrer på skræddersyede franske egetræsfade fra bæredygtigt skovbrug, hvilket fremhæver husets aromatiske, frugtdrevne og florale stil. Den anerkendte portefølje spænder fra klassiske, fløjlsbløde blends som Courvoisier XO og Initiale Extra til ultra-prestige-aftapninger som L'Essence de Courvoisier og den kunstneriske, stærkt eftertragtede Erté-serie.

📍 2 Place du Château, 16200 Jarnac, Nouvelle-Aquitaine, France 🌐 https://www.courvoisier.com

🍇 Base Ingredient

Ugni Blanc

🍷 Alkoholprocent (ABV)

40%

🌿 Aromas & Flavor Descriptors

Toasted Vanilla Charred Oak Caramel Sweet Spice