Trois Etoiles Luxe 3 Stars
⏳ Drikkevindue
As a distilled spirit, it is stable and ready to drink upon bottling, maintaining its character indefinitely when stored away from direct light and temperature extremes.
🍽️ Mad & Vin-match
Dark chocolate, blue cheese, roasted duck
✨ Tekniske specifikationer
Courvoisier's 'Trois Etoiles Luxe' (Three Stars Luxe) is a historic bottling that represents the predecessor to the modern VS (Very Special) category. Steeped in the rich heritage of Jarnac, this Cognac captures the classic house style that once captivated Napoleon Bonaparte. Crafted primarily from Ugni Blanc grapes sourced from the key crus of the Cognac region, it underwent traditional double distillation in Charentais copper alembic stills. The eaux-de-vie were then aged in fine-grained French oak casks from the Limousin and Tronçais forests. This historic bottling is celebrated for its vibrant fruitiness, delicate floral notes, and a subtle touch of oak spice, offering a nostalgic liquid window into the mid-20th-century blending artistry of one of the world's most famous Cognac houses.
🍾 Om vinhuset / producenten
Maison Courvoisier blev grundlagt i Paris i begyndelsen af det 19. århundrede af Emmanuel Courvoisier og Louis Gallois, inden huset flyttede til den historiske flodby Jarnac i Cognac-regionen. I dag er det hædret som et af de legendariske 'Fire Store' cognachuse. Huset, der er berømt for sin status som officiel hofleverandør til kejser Napoleon 3., skaber sine fornemme spiritusser i tæt samarbejde med vinbønder fra de førende cru'er: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies og Fins Bois. Courvoisier destillerer på traditionelle Charentais-kobberkedler og lagrer på skræddersyede franske egetræsfade fra bæredygtigt skovbrug, hvilket fremhæver husets aromatiske, frugtdrevne og florale stil. Den anerkendte portefølje spænder fra klassiske, fløjlsbløde blends som Courvoisier XO og Initiale Extra til ultra-prestige-aftapninger som L'Essence de Courvoisier og den kunstneriske, stærkt eftertragtede Erté-serie.
🍇 Base Ingredient
Ugni Blanc
🍷 Alkoholprocent (ABV)
40%