Ingen etiket uploadet endnu

Contino Reserva 937

af CVNE
Rødvin Årgang: NV 📍 Rioja, Spanien

⏳ Drikkevindue

2026 - 2050

🍽️ Mad & Vin-match

Slow-roasted lamb shoulder with rosemary, grilled prime ribeye steak, or aged sheep's milk cheeses like Manchego.

✨ Tekniske specifikationer

Established in 1973 in a historic bend of the River Ebro, Viñedos del Contino revolutionized Rioja by introducing the single-estate 'château' concept to the region. This historic estate, centered around an elegant 16th-century manor house in Laserna, Rioja Alavesa, benefits from a unique microclimate protected by the Cerro de la Mesa hill. The Contino Reserva is a masterful expression of this singular terroir, typically composed of a Tempranillo-dominant blend enriched with Graciano, Mazuelo, and Garnacha. The inclusion of Graciano—for which the estate is highly renowned—imparts a signature freshness and longevity. Aged meticulously in a combination of French and American oak barrels followed by extensive bottle aging, this Reserva seamlessly marries the traditional complexity of Rioja with modern fruit purity, offering notes of dark berries, balsamic undertones, sweet spices, and a refined mineral finish.

🍾 Om vinhuset / producenten

Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE) blev grundlagt i 1879 af brødrene Eusebio og Raimundo Real de Asúa i Haros ikoniske stationskvarter, Barrio de la Estación, og er i dag en arkitektonisk og vinhistorisk hjørnesten i DOCa Rioja. Vinhuset ledes i dag af familiens femte generation under direktør Víctor Urrutia og råder over fremragende parceller i både Rioja Alta og Rioja Alavesa. Her vokser vinstokkene overvejende i kalkholdigt ler og alluviale aflejringer under et kontinentalt klima med tydelig maritim indflydelse fra Atlanten. Historisk set har CVNE altid været foregangsmænd inden for teknisk nytænkning; vinhuset tog tidligt tyngdekraftsprincippet i brug, opførte kældre tegnet af selveste Gustave Eiffel og anvendte tidligt betontanke sideløbende med klassisk lagring på egetræsfade. I vinmarkerne er bæredygtighed i højsædet, hvilket understreges af husets aktive medlemskab af International Wineries for Climate Action (IWCA). CVNE står bag legendariske vine – lige fra flagskibet Imperial Gran Reserva og den enestående Real de Asúa til nyskabende hvidvine som Viña Real Blanco, Monopole Clásico og den sjældne Corona Gran Reserva – der alle udmærker sig ved sublim balance, stort lagringspotentiale og klassisk spansk vinmagerpræcision.

🌱 Sustainable / Lutte Raisonnée (IWCA Gold Member) 👤 Víctor Urrutia (CEO) 🏛️ Grundlagt 1879 📍 Barrio de la Estación, s/n, 26200 Haro, La Rioja, Spain 🌐 https://www.cvne.com

🍇 Druer

Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo

⚖️ Sensorisk struktur

Fylde 3 / 5
Tanniner 3 / 5
Syre 3 / 5
Sødme 3 / 5

🌿 Aromaer & smagsnoter

Brombær Mørke kirsebær Cassis Toasted Cedar Sort peber

Hold styr på din egen vinkælder, drikkevinduer og AI-madmatch på All Your Bottles.