Monopole Blanco Seco
⏳ Drikkevindue
2020 - 2025
🍽️ Mad & Vin-match
Fresh seafood platters, grilled white fish, and classic Spanish tapas such as garlic shrimp.
✨ Tekniske specifikationer
CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España), founded in Haro's legendary Barrio de la Estación in 1879, is one of Rioja's most historic producers. Among its many achievements is Monopole, first released in 1915, making it the oldest registered white wine brand in Spain. The Monopole Blanco Seco represents a fresh, vibrant, and contemporary expression of this historic label. Crafted primarily from the indigenous Viura grape grown in the cool, clay-limestone soils of Rioja Alta, the wine benefits from an Atlantic-influenced continental climate that preserves its bright acidity. Fermented entirely in temperature-controlled stainless steel tanks without oak aging, it showcases the pure, crisp character of the grape, offering bright citrus, green apple, and white floral notes backed by a refreshing mineral finish. This wine represents a direct link to Rioja's white winemaking heritage, adapted for modern palates seeking freshness and purity.
🍾 Om vinhuset / producenten
Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE) blev grundlagt i 1879 af brødrene Eusebio og Raimundo Real de Asúa i Haros ikoniske stationskvarter, Barrio de la Estación, og er i dag en arkitektonisk og vinhistorisk hjørnesten i DOCa Rioja. Vinhuset ledes i dag af familiens femte generation under direktør Víctor Urrutia og råder over fremragende parceller i både Rioja Alta og Rioja Alavesa. Her vokser vinstokkene overvejende i kalkholdigt ler og alluviale aflejringer under et kontinentalt klima med tydelig maritim indflydelse fra Atlanten. Historisk set har CVNE altid været foregangsmænd inden for teknisk nytænkning; vinhuset tog tidligt tyngdekraftsprincippet i brug, opførte kældre tegnet af selveste Gustave Eiffel og anvendte tidligt betontanke sideløbende med klassisk lagring på egetræsfade. I vinmarkerne er bæredygtighed i højsædet, hvilket understreges af husets aktive medlemskab af International Wineries for Climate Action (IWCA). CVNE står bag legendariske vine – lige fra flagskibet Imperial Gran Reserva og den enestående Real de Asúa til nyskabende hvidvine som Viña Real Blanco, Monopole Clásico og den sjældne Corona Gran Reserva – der alle udmærker sig ved sublim balance, stort lagringspotentiale og klassisk spansk vinmagerpræcision.
🍇 Druer
Viura (Macabeo), Malvasía, Garnacha Blanca