Reserva Vina Real
⏳ Drikkevindue
Typically best enjoyed 8 to 20 years from the vintage release, showing excellent cellaring potential.
🍽️ Mad & Vin-match
Classic wood-fired roast lamb, grilled ribeye steak with herbs, and aged Manchego cheese.
✨ Tekniske specifikationer
First released in the 1920s, CVNE's Viña Real label pays homage to the ancient Camino Real, a historic royal road that once bordered the vineyards of Rioja Alavesa. Unlike its sibling label Imperial, which is rooted in Rioja Alta, Viña Real is the definitive expression of Rioja Alavesa's distinct terroir. Here, sheltered by the towering Sierra de Cantabria, vineyards thrive in calcium-rich clay soils. This Reserva is predominantly crafted from Tempranillo, rounded out with small portions of Garnacha, Graciano, and Mazuelo. The wine is aged for approximately 22 months in a combination of French and American oak barrels inside CVNE's architecturally stunning, gravity-fed winery in Laguardia, resulting in a seamless harmony of rich dark fruit, refined tannins, and elegant wood spice.
🍾 Om vinhuset / producenten
Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE) blev grundlagt i 1879 af brødrene Eusebio og Raimundo Real de Asúa i Haros ikoniske stationskvarter, Barrio de la Estación, og er i dag en arkitektonisk og vinhistorisk hjørnesten i DOCa Rioja. Vinhuset ledes i dag af familiens femte generation under direktør Víctor Urrutia og råder over fremragende parceller i både Rioja Alta og Rioja Alavesa. Her vokser vinstokkene overvejende i kalkholdigt ler og alluviale aflejringer under et kontinentalt klima med tydelig maritim indflydelse fra Atlanten. Historisk set har CVNE altid været foregangsmænd inden for teknisk nytænkning; vinhuset tog tidligt tyngdekraftsprincippet i brug, opførte kældre tegnet af selveste Gustave Eiffel og anvendte tidligt betontanke sideløbende med klassisk lagring på egetræsfade. I vinmarkerne er bæredygtighed i højsædet, hvilket understreges af husets aktive medlemskab af International Wineries for Climate Action (IWCA). CVNE står bag legendariske vine – lige fra flagskibet Imperial Gran Reserva og den enestående Real de Asúa til nyskabende hvidvine som Viña Real Blanco, Monopole Clásico og den sjældne Corona Gran Reserva – der alle udmærker sig ved sublim balance, stort lagringspotentiale og klassisk spansk vinmagerpræcision.
🍇 Druer
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo