Ingen etiket uploadet endnu

McLaren Sand Hills Grenache

af d'Arenberg
Rødvin Årgang: NV 📍 South Australia, Australien

⏳ Drikkevindue

2022 - 2028

🍽️ Mad & Vin-match

Roasted duck, grilled lamb chops, Moroccan vegetable tagine

✨ Tekniske specifikationer

d'Arenberg's relationship with Grenache is legendary, dating back to the winery's earliest days in McLaren Vale. This wine highlights the unique terroir of McLaren Vale's elevated sand hills, particularly around the Blewitt Springs sub-region, where ancient, deep sandy soils force the old vines to dig deep for water. This specific terroir imparts a distinctively aromatic, elegant, and perfumed character to the Grenache, contrasting with the heavier clay-grown styles. In the cellar, d'Arenberg remains fiercely traditional: grapes are gently foot-trodden in open fermenters and pressed using historic basket presses, followed by aging in seasoned oak casks to preserve the vibrant, spicy red fruit profile and fine-grained tannins that define sandy-soil Grenache.

🍾 Om vinhuset / producenten

d'Arenberg blev grundlagt i 1912 af Joseph Osborn og regnes i dag som en sand bastion i McLaren Vales vinverden. Ejendommen ledes i dag af fjerde generation, chefvinmager Chester Osborn, som viderefører arven med stor vision. Vinmarkerne breder sig over et bølgende kystlandskab, hvor de svalende havbriser fra Gulf St Vincent tempererer klimaet. Jordbunden rummer en kompleks og ældgammel geologi, der veksler mellem kalkholdig Terra Rossa, sandet muld og forvitret kalksten. Både egne og forpagtede parceller dyrkes efter kompromisløse, certificeret økologiske og biodynamiske principper. Selvom huset er særligt berømt for sine kraftfulde, Rhône-inspirerede rødvine, lægges der præcis samme håndværksmæssige præcision i hvidvinene. Her sikrer skånsom kurvepresning af hele drueklaser et minimalt fenoludtræk og et fuldstændig rent drueudtryk. Lige fra den ranke og teksturrige The Money Spider Roussanne og den sprøde The Dry Dam Riesling til de intenst facetterede botrytisvine The Noble Semillon og The Noble Botryotinia Fuckeliana stråler vinene med eksemplarisk balance, krystalklar mineralitet og en frisk, levende syre.

🌱 Certified Organic and Biodynamic (ACO) 👤 Chester Osborn 🏛️ Grundlagt 1912 📍 Osborn Road, 5171 McLaren Vale, South Australia, Australia 🌐 https://www.darenberg.com.au

🍇 Druer

Grenache

🍷 ABV

14-14.5%

⚖️ Sensorisk struktur

Fylde 3 / 5
Tanniner 3 / 5
Syre 3 / 5
Sødme 1 / 5

🌿 Aromaer & smagsnoter

Brombær Mørke kirsebær Cassis Toasted Cedar Sort peber

Hold styr på din egen vinkælder, drikkevinduer og AI-madmatch på All Your Bottles.