The Derelict Vineyard Grenache
⏳ Drikkevindue
2022 - 2028
🍽️ Mad & Vin-match
Slow-roasted lamb shoulder, Peking duck, wild mushroom ragout
✨ Tekniske specifikationer
The story of 'The Derelict Vineyard' is one of resilience and rediscovery. This historic McLaren Vale vineyard was abandoned for decades, left to be choked by weeds, wild blackberries, and native scrub. Against all odds, the ancient, dry-grown Grenache bush vines survived this period of extreme neglect. When d'Arenberg reclaimed the site, they discovered that these hardy, deep-rooted old vines produced incredibly low yields of highly concentrated, characterful fruit. In keeping with d'Arenberg's traditional methods, the grapes are gently foot-trodden in open fermenters and basket-pressed, yielding a wine with rich, earthy complexity, vibrant red fruit, and a distinctively rustic charm that pays homage to the vineyard's wild past.
🍾 Om vinhuset / producenten
d'Arenberg blev grundlagt i 1912 af Joseph Osborn og har siden udviklet sig til en af McLaren Vales mest ikoniske og traditionsrige familieejede vingårde i South Australia. Under ledelse af fjerdegenerations-vinmageren Chester Osborn arbejder vinhuset kompromisløst efter bæredygtige og traditionelle metoder, herunder certificeret økologisk og biodynamisk vindyrkning, fodtrædning af druerne samt kurvepresning. Vingården er berømt for sine finurlige vinenavne og den karakteristiske røde stribe på etiketten, og porteføljen spænder over en bred vifte af udtryksfulde vine med særligt fokus på Rhône-sorter, gamle Grenache-stokke og kraftfuld Shiraz. Signaturvine som 'The Dead Arm Shiraz' og 'The Ironstone Pressings' regnes i dag for absolutte milepæle, der forener regional dybde, kompleksitet og et fremragende lagringspotentiale.
🍇 Grape Varieties
Grenache
🍷 Alkoholprocent (ABV)
14.0% - 14.5%