Les Launes Rouge
⏳ Drikkevindue
2021 - 2027
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled lamb chops, roasted duck, or a selection of cured charcuterie.
✨ Tekniske specifikationer
Delas Frères' 'Les Launes' is a classic expression of Crozes-Hermitage, the largest appellation of the Northern Rhône. The name 'Les Launes' refers to the historic alluvial channels and small pools left behind by the shifting course of the Rhône River over centuries. Sourced from vineyards featuring a mix of granite-derived soils, glacial detritus, and gravelly terraces, this wine captures the vibrant, approachable side of Northern Rhône Syrah. Delas utilizes traditional vinification in temperature-controlled concrete vats, followed by partial aging in oak to soften the tannins while preserving the grape's signature crunchy red fruit, violet aromas, and cracked black pepper character.
🍾 Om vinhuset / producenten
Delas Frères blev grundlagt i 1835 i det nordlige Rhône og har siden sine spæde rødder i Tournon-sur-Rhône udviklet sig til et af regionens absolutte referencehuse. Huset opnåede sin ikoniske status under Delas-familien, før det i 1993 blev en del af Roederer Collection. I dag har vinhuset til huse i et arkitektonisk anerkendt, tyngdekraftsdrevet vineri i Tain-l'Hermitage, hvorfra man varetager både egne prestigefyldte parceller og nøje udvalgte négociant-partnerskaber. Det vinmæssige fundament hviler på de stejle, sydvendte granitamfiteatre i Hermitage, Saint-Joseph og Côte-Rôtie, suppleret af alluviale terrasser i Crozes-Hermitage. Markerne dyrkes efter certificeret økologiske principper og HVE 3-standarder (High Environmental Value), og i kælderen arbejder Delas med minutiøse parceludvælgelser samt nænsomme, temperaturstyrede gæringer, der værner om frugtens renhed og strukturelle spændstighed. Delas Frères er berømt for sine præcist skulpterede Syrah-vine og fyldige, mineralske hvidvine på Marsanne, Roussanne og Viognier, og huset indkapsler den klassiske Rhône-typicitet gennem ikoniske cuvéer som Hermitage Les Bessards, Domaine des Tourettes og Saint-Joseph Sainte-Épine.
🍇 Druer
Syrah
🍷 ABV
13-13.5%