Tour d'Albon

⏳ Drikkevindue

2022 - 2035

🍽️ Mad & Vin-match

Roasted duck, grilled lamb chops, wild mushroom risotto

✨ Tekniske specifikationer

Delas Frres' 'Tour d'Albon' is a classic and expressive Crozes-Hermitage, the largest and most dynamic appellation of the Northern Rhne. The cuve pays homage to the historic Tour d'Albon, a ruined medieval fortress perched high on a hill overlooking the Rhne Valley, which served as the ancestral seat of the Counts of Albon and the birthplace of the Dauphin province. Crafted entirely from Syrah, this wine is sourced from vineyards characterized by granite-based soils and alluvial gravel terraces. Delas employs traditional vinification with precise temperature control, followed by careful aging in both oak barrels and stainless steel vats. This approach preserves the grape's signature vibrant dark fruit profile, cracked black pepper, and delicate violet aromas, offering a pure and structured reflection of its historic terroir.

🍾 Om vinhuset / producenten

Maison Delas Frères blev grundlagt i 1835 af Charles Audibert og Philippe Delas og er et ikonisk vinhus i Rhône-dalen med hovedsæde i Tain-l'Hermitage. Huset er i dag en del af Champagne Louis Roederers familie af vingårde og har gennemgået en markant kvalitetsmæssig renæssance takket være moderne kældermetoder og et kompromisløst fokus på vinmarksarbejdet i både det nordlige og sydlige Rhône. Delas råder over prestigefyldte parceller i berømte appellationer som Hermitage, Côte-Rôtie, Condrieu og Châteauneuf-du-Pape. Ejendommen er anerkendt for sin præcise vinifikation og skaber dybt udtryksfulde, terroir-drevne vine – lige fra kraftfulde, mineralske Syrah-vine som Les Bessards og La Landonne til aromatiske og teksturrige Viognier-vine som Clos Boucher.

🍇 Grape Varieties

Syrah

🌿 Aromas & Flavor Descriptors