Tourettes Blanc
⏳ Drikkevindue
2024 - 2038
🍽️ Mad & Vin-match
lobster with butter sauce, creamy mushroom risotto, roasted veal
✨ Tekniske specifikationer
Delas's Hermitage 'Domaine des Tourettes' Blanc is a majestic expression of Northern Rhône white winemaking, sourced from the steep, granite-rich slopes of the legendary Hermitage hill, specifically from the climats of L'Ermite, Le Sabot, and La Tourette. Historically known as 'Marquise de la Tourette', this wine pays homage to the noble heritage of the region. Crafted from Marsanne, the grapes undergo traditional vinification with a portion fermented in French oak barrels, followed by extensive lees stirring to build its signature opulent texture. The terroir's granite soils impart a striking mineral backbone that balances the wine's natural richness, yielding complex aromas of white flowers, beeswax, toasted brioche, and ripe peaches.
🍾 Om vinhuset / producenten
Maison Delas Frères blev grundlagt i 1835 af Charles Audibert og Philippe Delas og er et ikonisk vinhus i Rhône-dalen med hovedsæde i Tain-l'Hermitage. Huset er i dag en del af Champagne Louis Roederers familie af vingårde og har gennemgået en markant kvalitetsmæssig renæssance takket være moderne kældermetoder og et kompromisløst fokus på vinmarksarbejdet i både det nordlige og sydlige Rhône. Delas råder over prestigefyldte parceller i berømte appellationer som Hermitage, Côte-Rôtie, Condrieu og Châteauneuf-du-Pape. Ejendommen er anerkendt for sin præcise vinifikation og skaber dybt udtryksfulde, terroir-drevne vine – lige fra kraftfulde, mineralske Syrah-vine som Les Bessards og La Landonne til aromatiske og teksturrige Viognier-vine som Clos Boucher.
🍇 Grape Varieties
Marsanne
🍷 Alkoholprocent (ABV)
13.5-14.5%