Naked Grape Riesling
⏳ Drikkevindue
2020 - 2026
🍽️ Mad & Vin-match
Spicy Thai or Vietnamese cuisine, fresh sushi and sashimi, and light poultry dishes.
✨ Tekniske specifikationer
Ernst Loosen is a global ambassador for German Riesling, dedicated to showcasing the true, unadorned character of the Mosel's steep, slate-soiled vineyards. The Naked Grape Riesling is a testament to this philosophy, crafted to express the grape's natural, vibrant personality without any oak influence. Grown in the cool-climate Mosel valley, where viticulture dates back to Roman times, the vines dig deep into ancient slate soils. This wine is fermented in temperature-controlled stainless steel tanks to preserve its bright acidity, pristine stone fruit flavors, and distinct stony minerality, offering a pure and naked reflection of its historic terroir.
🍾 Om vinhuset / producenten
Den historiske vingård Dr. Loosen har været i Loosen-familiens eje i over 200 år og ligger idyllisk på de dramatiske, skiferklædte skråninger i Bernkastel-Kues i Mittelmosel. Da Ernst Loosen overtog ansvaret i 1988, indledte han en markant revitalisering af vinhuset med et kompromisløst fokus på lave høstudbytter, omhyggelig pleje i vinmarkerne og minimal intervention i kælderen. Ejendommen råder over usædvanligt gamle, uhegnede Riesling-stokke på legendariske Grosse Lage-marker som Erdener Prälat, Wehlener Sonnenuhr og Bernkasteler Lay. Dr. Loosen nyder verdensomspændende anerkendelse for sine rene, udtryksfulde og lagringsværdige Riesling-vine, der spænder fra spændstige, tørre aftapninger til overdådigt komplekse og mineralske Prädikat- og dessertvine.
🍇 Grape Varieties
100% Riesling