Urziger Wurzgarten Riesling GG
⏳ Drikkevindue
2024 - 2038
🍽️ Mad & Vin-match
Spicy Thai or Vietnamese cuisine, roasted pork belly with five-spice, and seared sea scallops with ginger-infused sauces.
✨ Tekniske specifikationer
The Urziger Wurzgarten, or 'spice garden of Urzig,' is one of the Mosel's most dramatic and legendary vineyards. Rising like a sheer amphitheater of red volcanic, iron-rich slate—a striking geological anomaly in a region dominated by blue slate—this vineyard yields Rieslings of singular intensity. Dr. Ernst Loosen crafts this Grosses Gewachs (GG) from extremely old, ungrafted vines, some exceeding a century in age. Fermented with indigenous yeasts in traditional 1,000-liter oak Fuder casks and aged on the lees, this dry Riesling beautifully marries the vineyard's signature exotic, wild-herb spiciness with opulent tropical fruit notes and a fiery, mineral-driven acidity.
🍾 Om vinhuset / producenten
Den historiske vingård Dr. Loosen har været i Loosen-familiens eje i over 200 år og ligger idyllisk på de dramatiske, skiferklædte skråninger i Bernkastel-Kues i Mittelmosel. Da Ernst Loosen overtog ansvaret i 1988, indledte han en markant revitalisering af vinhuset med et kompromisløst fokus på lave høstudbytter, omhyggelig pleje i vinmarkerne og minimal intervention i kælderen. Ejendommen råder over usædvanligt gamle, uhegnede Riesling-stokke på legendariske Grosse Lage-marker som Erdener Prälat, Wehlener Sonnenuhr og Bernkasteler Lay. Dr. Loosen nyder verdensomspændende anerkendelse for sine rene, udtryksfulde og lagringsværdige Riesling-vine, der spænder fra spændstige, tørre aftapninger til overdådigt komplekse og mineralske Prädikat- og dessertvine.