Urziger Wurzgarten Riesling Spatlese
⏳ Drikkevindue
2024 - 2040
🍽️ Mad & Vin-match
Spicy Thai or Sichuan dishes, roasted pork belly, and blue cheeses.
✨ Tekniske specifikationer
The Ürziger Würzgarten, or 'spice garden of Ürzig,' is one of the Mosel's most dramatic and unique vineyards. Rising precipitously from the river on a sheer, amphitheater-like slope of up to 70% gradient, its terroir is defined by a rare pocket of iron-rich red volcanic soil and slate, contrasting sharply with the blue slate found elsewhere in the region. This unique geology imparts a remarkably exotic, spicy character to the 100% Riesling grapes grown here, many of which come from ancient, ungrafted vines. Ernst Loosen of the historic Dr. Loosen estate coaxes this terroir into a brilliant Spätlese (late-harvest) style, utilizing traditional fermentation in large, neutral oak casks to preserve the wine's vibrant, natural acidity and intense fruit profile. The result is a legendary white wine that beautifully balances luscious sweetness with a fiery, mineral-driven tension.
🍾 Om vinhuset / producenten
Den historiske vingård Dr. Loosen har været i Loosen-familiens eje i over 200 år og ligger idyllisk på de dramatiske, skiferklædte skråninger i Bernkastel-Kues i Mittelmosel. Da Ernst Loosen overtog ansvaret i 1988, indledte han en markant revitalisering af vinhuset med et kompromisløst fokus på lave høstudbytter, omhyggelig pleje i vinmarkerne og minimal intervention i kælderen. Ejendommen råder over usædvanligt gamle, uhegnede Riesling-stokke på legendariske Grosse Lage-marker som Erdener Prälat, Wehlener Sonnenuhr og Bernkasteler Lay. Dr. Loosen nyder verdensomspændende anerkendelse for sine rene, udtryksfulde og lagringsværdige Riesling-vine, der spænder fra spændstige, tørre aftapninger til overdådigt komplekse og mineralske Prädikat- og dessertvine.
🍇 Grape Varieties
100% Riesling