Wehlener Sonnenuhr Riesling BA Nr39
⏳ Drikkevindue
2025 - 2060
🍽️ Mad & Vin-match
Classic blue cheeses such as Roquefort or Stilton, artisanal fruit tarts featuring apricots or peaches, and rich savory starters like foie gras or duck liver pâté.
✨ Tekniske specifikationer
Crafted by the legendary Ernst Loosen, the Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Beerenauslese (BA) is a monument to the steep, blue Devonian slate slopes of the Mosel Valley. The vineyard itself is named after the iconic sundial ('Sonnenuhr') erected in 1842 by Jodocus Prüm to guide the daily rhythm of the vineyard workers. This luscious, sweet white wine is made from 100% Riesling grapes painstakingly harvested by hand, berry by berry, only when they have achieved the perfect concentration of noble rot (Botrytis cinerea). The combination of the cool Mosel climate, ancient ungrafted vines, and the heat-retaining slate soils yields a wine of breathtaking complexity, balancing rich honeyed sweetness, exotic stone fruit, and botrytis spice with a vibrant, laser-like acidity that keeps the wine remarkably fresh and light on its feet.
🍾 Om vinhuset / producenten
Den historiske vingård Dr. Loosen har været i Loosen-familiens eje i over 200 år og ligger idyllisk på de dramatiske, skiferklædte skråninger i Bernkastel-Kues i Mittelmosel. Da Ernst Loosen overtog ansvaret i 1988, indledte han en markant revitalisering af vinhuset med et kompromisløst fokus på lave høstudbytter, omhyggelig pleje i vinmarkerne og minimal intervention i kælderen. Ejendommen råder over usædvanligt gamle, uhegnede Riesling-stokke på legendariske Grosse Lage-marker som Erdener Prälat, Wehlener Sonnenuhr og Bernkasteler Lay. Dr. Loosen nyder verdensomspændende anerkendelse for sine rene, udtryksfulde og lagringsværdige Riesling-vine, der spænder fra spændstige, tørre aftapninger til overdådigt komplekse og mineralske Prädikat- og dessertvine.