Familia
⏳ Drikkevindue
2022 - 2028
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled ribeye steak, roasted lamb chops, slow-cooked beef stew
✨ Tekniske specifikationer
Crafted as the flagship tribute to family heritage by brothers Héctor and Pablo Durigutti, the Familia blend represents the pinnacle of their winemaking philosophy in Mendoza. Sourced from select parcels of old vines in historic sub-regions like Luján de Cuyo and the Uco Valley, this icon wine reflects the diverse soils of the region. The winemakers employ traditional, low-intervention techniques, including fermentation with native yeasts in concrete vats, followed by extensive aging in French oak barrels. The result is a complex, deeply structured red wine that marries the rich, dark fruit character of Argentine Malbec with the structure and spice of traditional blending partners, capturing the spirit of family collaboration and the evolution of Mendoza's terroir.
🍾 Om vinhuset / producenten
Durigutti Family Winemakers blev grundlagt i 2002 af brødrene og vinmagerne Héctor og Pablo Durigutti og har dybe rødder i det historiske terroir i Las Compuertas i Luján de Cuyo, Mendoza. Vingården arbejder ud fra en filosofi om minimal intervention og stor respekt for den lokale vinbrugsarv. Her skabes terroirprægede vine med brug af vildgær, nænsom ekstraktion og modning på blandt andet betonæg. Sideløbende med deres store engagement i at revitalisere hundredårige vinstokke i Mendoza, hylder brødrene også de mangeartede regionale udtryk fra højtbeliggende marker på tværs af Argentina – fra de nordlige dale til Patagonien. Durigutti nyder international anerkendelse for sine udtryksfulde og fint strukturerede fortolkninger af Malbec, Bonarda og Cabernet Franc samt de eksklusive flagskibsvine i serierne Familia Durigutti og Gran Reserva.
🍇 Grape Varieties
100% Malbec