Condrieu La Doriane
⏳ Drikkevindue
2021 - 2026
🍽️ Mad & Vin-match
Pan-seared sea scallops, roasted lobster with butter sauce, creamy chicken fricassee
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the dizzyingly steep, terraced granite slopes of the Condrieu appellation, the 2020 'La Doriane' is a masterclass in the expression of Viognier. This cuvée is sourced from legendary, sun-drenched parcels including Côte Chatillon and Colombier, where vines cling to narrow terraces that must be worked entirely by hand. The 2020 growing season in the Northern Rhône was warm and remarkably early, yielding grapes of exceptional concentration and aromatic purity. To craft this opulent white, the juice underwent fermentation and aging for 12 months in 100% new French oak barrels from the estate's own cooperage, with regular lees stirring to build its signature voluptuous texture. The result is a wine that beautifully balances exotic stone fruit richness with a striking, mineral-driven freshness characteristic of the vintage's granite soils.
🍾 Om vinhuset / producenten
Domaine E. Guigal blev grundlagt i 1946 af Étienne Guigal i den historiske landsby Ampuis og hører i dag til blandt de mest prestigefyldte og toneangivende vinhuse i Frankrigs Rhône-dal. Familiens stolte arv blev løftet til nye højder under Marcel Guigal og sønnen Philippe, hvilket blandt andet afspejles i den omhyggelige restaurering af renæssanceslottet Château d'Ampuis samt et kompromisløst fokus på langvarig fadlagring med eget bødkeri på ejendommen. Guigal er verdenskendt for at definere kvalitetsstandarden for vinavl i det nordlige Rhône og har opnået legendarisk status med sine uforlignelige Syrah-vine – herunder de ikoniske enkeltmarksvine fra Côte-Rôtie kendt som 'La-La-La-erne' (La Mouline, La Landonne og La Turque) – såvel som overdådige og aromatiske Viognier-vine som Condrieu La Doriane.
🍇 Grape Varieties
Viognier 100%
🍷 Alkoholprocent (ABV)
14.5%