Ingen etiket uploadet endnu

Gallais Wiltinger Braune Kupp Auslese Goldkapsel Versteigerung Nr22

af Egon Muller
Hvidvin Årgang 📍 Mosel, Tyskland

⏳ Drikkevindue

2025 - 2060

🍽️ Mad & Vin-match

Rich duck liver terrine or foie gras, artisanal blue cheeses such as Roquefort, and classic stone fruit desserts like peach tart.

✨ Tekniske specifikationer

Crafted by the legendary Egon Müller under the historic Le Gallais label, this rare masterpiece originates from the steep, south-facing Wiltinger Braune Kupp vineyard along the Saar river. While Egon Müller is synonymous with the grey slate of Scharzhofberg, the Braune Kupp vineyard—acquired by the family in 1954—is characterized by iron-rich red clay and slate soils, which yield a more opulent, exotic, and spicy expression of Riesling. The 'Goldkapsel Versteigerung' designation indicates an ultra-selective, botrytized Auslese of extraordinary concentration, reserved exclusively for the prestigious annual VDP auction in Trier. This wine represents the pinnacle of traditional Mosel winemaking, where extreme steep-slope viticulture and meticulous berry-by-berry selection produce a nectar of unparalleled balance, tension, and historical prestige.

🍾 Om vinhuset / producenten

Historien bag Weingut Egon Müller-Scharzhof strækker sig tilbage til 1797, hvor Jean-Jacques Koch erhvervede den historiske ejendom i Wiltingen, beliggende i Saar-dalen i Tysklands berømte Mosel-region. Vingården er gået i arv gennem generationer og har i dag opnået verdensry under ledelse af Egon Müller IV. Han værner kompromisløst om de stolte traditioner med fokus på minutiøst markarbejde, sen høst og minimal indgriben i vinkælderen. Juvelen i kronen er husets parceller på den legendariske Scharzhofberg-mark, hvor ældgamle, rodægte Riesling-vinstokke fra før vinlusens tid klamrer sig til de stejle skråninger af skifer. Egon Müller hyldes på verdensplan for at skabe nogle af klodens absolut reneste, mest lagringsværdige og aristokratiske søde Riesling-vine – fra udsøgte Spätlese- og Auslese-aftapninger til mytiske, rekordbrydende Trockenbeerenauslese-sjældenheder.

📍 Scharzhof, 54441 Wiltingen, Rhineland-Palatinate, Germany 🌐 https://www.scharzhof.de

🌿 Aromas & Flavor Descriptors

Green Apple Lemon Zest Flint Mineral White Peach