Max 150 Aniversario Cabernet Franc
⏳ Drikkevindue
Typically best enjoyed 3–10 years from the vintage release.
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted duck, grilled lamb chops, rosemary-infused lentil stew
✨ Tekniske specifikationer
Crafted to commemorate 150 years of winemaking excellence since Don Maximiano Errázuriz founded the estate in 1870, the Max 150 Aniversario Cabernet Franc is a tribute to the pioneering spirit of the Aconcagua Valley. Sourced from the estate's Max vineyards, where the vines benefit from the cooling morning breezes of the Pacific Ocean and the thermal mass of the Andes, this wine highlights the exceptional adaptability of Cabernet Franc to Aconcagua's gravelly, well-drained soils. The grapes are hand-harvested and fermented in stainless steel before undergoing aging in French oak barrels. The result is a highly expressive red wine that balances the variety's signature herbal, tobacco, and graphite notes with bright red berry fruit, framed by fine-grained tannins and a vibrant acidity that reflects the valley's unique microclimate.
🍾 Om vinhuset / producenten
Viña Errázuriz blev grundlagt i 1870 af Don Maximiano Errázuriz og er en af Chiles mest prestigefyldte og historiske vingårde, beliggende i Aconcagua Valleys enestående terroir. Under Eduardo Chadwicks visionære lederskab har det familieejede vinhus spillet en afgørende rolle i at slå Chiles position fast på verdensscenen som en vinproducent i absolut topklasse – kulminerende med den historiske Berlin Tasting i 2004. Vingården forener banebrydende, bæredygtig vinavl med en dyb respekt for dalens særlige mikroklimaer, præget af både Andesbjergene og kystens indflydelse. Ambitionen er at skabe vine med exceptionel elegance, struktur og et stort lagringspotentiale. Errázuriz er verdenskendt for sine ikoniske flagskibscuvéer såsom Don Maximiano Founder's Reserve, Kai Carmenère og La Cumbre Syrah samt den udtryksfulde Max Reserva-serie.
🍇 Grape Varieties
Cabernet Franc
🍷 Alkoholprocent (ABV)
13.5% - 14%