Q Malbec
⏳ Drikkevindue
2023 - 2028
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled ribeye steak, roasted lamb chops, beef empanadas
✨ Tekniske specifikationer
The 'Q' in Zuccardi Q Malbec stands for 'Quality', a designation originally used by the family to mark the specific vineyard plots of exceptional promise. First released in 1999, this range marked Zuccardi's pivotal shift toward premium, terroir-driven winemaking. Sourced from selected high-altitude vineyards in Mendoza's Uco Valley, particularly Paraje Altamira and Vista Flores, the grapes thrive in soils rich in calcium carbonate and alluvial stones. The wine is fermented in concrete vessels using native yeasts, followed by aging in a combination of concrete and French oak barrels. This process preserves the vibrant, dark fruit character and distinct mineral backbone that defines modern Uco Valley Malbec, showcasing a perfect harmony of heritage and contemporary precision.
🍾 Om vinhuset / producenten
Familia Zuccardi blev grundlagt i Mendoza i 1963 af Alberto Zuccardi og har siden udviklet sig til et af Argentinas mest visionære og prestigefyldte familiedrevne vindynastier. Under ledelse af José Alberto Zuccardi og tredjegenerations-vinmageren Sebastián Zuccardi har vinhuset rettet sit primære fokus mod højtbeliggende vindyrkning i Uco Valley. Her har de været pionerer inden for dybdegående geologiske jordbundsanalyser og gæring på neutrale betontanke for at fremhæve vinenes autentiske terroiroprindelse. Fra topmoderne vinerier som det anmelderroste Piedra Infinita i Paraje Altamira skaber Zuccardi skelsættende, mineralske Malbec-vine – heriblandt Finca Piedra Infinita – samt enestående fortolkninger af Bonarda og Cabernet Sauvignon fordelt over både rød-, hvid-, mousserende og hedvin.
🍇 Grape Varieties
Malbec
🍷 Alkoholprocent (ABV)
14%