Q Tempranillo
⏳ Drikkevindue
2022 - 2028
🍽️ Mad & Vin-match
grilled ribeye steak, roasted lamb chops, cured cheeses
✨ Tekniske specifikationer
The 'Zuccardi Q' range—where the 'Q' stands for Quality—holds a special place in the estate's history, with the Tempranillo being the very first wine released under this premium tier in 1999. Historically, Tempranillo in Argentina was relegated to bulk wine blends, but the Zuccardi family championed the grape, sourcing fruit from select old vines in Santa Rosa and high-altitude parcels in the Uco Valley. This wine showcases how old-school Argentine viticultural heritage can be elevated through meticulous vineyard selection and gravity-flow winemaking. Fermented in concrete vats and aged in a combination of oak and concrete, it balances the grape's natural rustic charm with modern elegance, offering a complex profile of dark berries, leather, and tobacco.
🍾 Om vinhuset / producenten
Familia Zuccardi blev grundlagt i 1963 af ingeniøren Alberto 'Tito' Zuccardi, som oprindeligt plantede eksperimentelle vinstokke i Mendoza for at demonstrere et nyskabende vandingssystem. Under ledelse af sønnen José Alberto og barnebarnet Sebastián Zuccardi har vinhuset udviklet sig til et af spydspidserne i moderne argentinsk vinavl, hvor fokus målrettet er flyttet mod Uco Valleys kølige mikroklimaer i højderne. I 1.000 til over 1.400 meters højde – særligt i Paraje Altamira, San Pablo og Gualtallary – dyrker huset vinmarker på alluviale jorde, der er rige på kalkaflejringer og marine kalksten. Markarbejdet udelukker syntetiske sprøjtemidler og bygger på økologiske principper. I vineriet prioriteres gennemsigtighed og terroirudtryk med spontangæring via det naturlige gær, rå betonamforer uden foring samt et absolut minimum af egetræspåvirkning. Zuccardi er berømt for sine enkeltmarks-Malbecs som Finca Piedra Infinita såvel som stramme, mineralske hvidvine som Botanico Chardonnay og Polígonos Semillón, og huset frembringer vine præget af en knivskarp syre, kalkede tanniner og en ren, mineralsk nerve fra Andesbjergene.
🍇 Druer
Tempranillo
🍷 ABV
13.5-14.5%