L'Andeol
⏳ Drikkevindue
2021 - 2026
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted duck, grilled lamb chops, wild mushroom stew
✨ Tekniske specifikationer
Famille Perrin's L'Andéol is sourced from the elevated, stony terraces of Valréas, the northernmost appellation of the Southern Rhône. This region, historically part of the Enclave des Papes—a territory acquired by the Popes of Avignon in the 14th century—benefits from a cooler microclimate that preserves acidity and imparts a distinct freshness. The cuvée is named after Saint Andéol, a 2nd-century patron saint and martyr closely tied to the early history of the Rhône Valley. Grown on clay-limestone soils rich in pebbles, the wine showcases a refined harmony between the warmth of the south and the elegance of cooler altitudes. The Perrin family employs traditional vinification, aging the wine in a combination of stainless steel and large oak foudres to highlight its vibrant red fruit, subtle spice, and mineral-driven finish.
🍾 Om vinhuset / producenten
Famille Perrin er et af de mest respekterede vinhuse i det sydlige Rhône og har sit historiske anker i den berømte ejendom Château de Beaucastel i Châteauneuf-du-Pape. Gennem generationer har Perrin-familien været pionerer inden for bæredygtighed; allerede i 1950 omlagde de til økologisk dyrkning, og i 1974 indførte den visionære Jacques Perrin biodynamiske metoder. Husets vinfilosofi bygger på et autentisk terroirudtryk, biodiversitet og bevarelsen af de stolte traditioner for blandingsvine – ikke mindst gennem anvendelsen af alle tretten tilladte druesorter i Châteauneuf-du-Pape med en særlig forkærlighed for Mourvèdre. I dag står Famille Perrin bag en bred og prestigefuld portefølje, der spænder fra den legendariske og lagringsværdige Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin til arketypiske fortolkninger af Gigondas, Cairanne og klassisk Côtes du Rhône.
🍇 Grape Varieties
Grenache, Syrah
🍷 Alkoholprocent (ABV)
13.5-14.5%