Frauenweingarten Gruner Veltliner Federspiel
⏳ Drikkevindue
2021 - 2026
🍽️ Mad & Vin-match
classic Wiener Schnitzel, roasted pork, fresh white asparagus dishes
✨ Tekniske specifikationer
The Frauenweingarten (literally 'women's vineyard') is situated on the flatter, sandy-gravelly soils near the Danube River at the foot of Oberloiben's steep terraces. Local legend suggests the vineyard's name originates from medieval times when the land was owned by a local convent or dedicated to the Virgin Mary. This unique terroir of alluvial river stones and loess is perfectly suited to the Grüner Veltliner grape, yielding a lighter, highly aromatic style. Classified as a Federspiel—named after the traditional falconry lure—this wine represents the classic, elegant middle tier of the Wachau classification. F.X. Pichler crafts this wine to emphasize freshness, utilizing precise stainless steel fermentation alongside traditional large oak casks to maintain a vibrant profile of white pepper, crisp green apple, and wet-stone minerality.
🍾 Om vinhuset / producenten
Weingut F.X. Pichler blev grundlagt i 1898 i landsbyen Oberloiben i Østrigs prestigefyldte Wachau-region og regnes i dag på verdensplan for et absolut referencepunkt for hvidvine i verdensklasse. Vingården blev ført til international berømmelse af Franz Xaver (F.X.) Pichler og drives i dag af Lucas Pichler ud fra en kompromisløs filosofi, der sætter fokus på terroir-præcision, minimal intervention i kælderen og det rene udtryk fra de ældgamle terrasser af urgrund. Tørre hvidvine fra legendariske, stejle parceller som Kellerberg, Loibenberg og Steinertal udmærker sig ved en ekstraordinær koncentration, mineralitet og spændstighed. Huset er især berømt for sine kraftfulde, lagringsværdige Grüner Veltliner- og Riesling-vine, der kulminerer i monumentale flagskibscuvéer som 'Unendlich'.
🍇 Grape Varieties
Grüner Veltliner
🍷 Alkoholprocent (ABV)
12-12.5%