Kellerberg Riesling Smaragd
⏳ Drikkevindue
2025 - 2045
🍽️ Mad & Vin-match
roasted pork belly, spicy Thai curry, seared scallops
✨ Tekniske specifikationer
The Dürnsteiner Kellerberg is widely considered one of the absolute crown jewels of the Wachau, a dramatic, steep, south-facing natural amphitheater of weathered Gföhl gneiss. Here, the vines of F.X. Pichler cling to ancient, hand-built stone terraces that capture the intense daytime sun, while cool air currents from the northern Waldviertel forest sweep down at night, preserving a thrilling, electric acidity in the grapes. Named 'Smaragd' after the emerald-green lizards that dart across these sun-baked stone walls, this classification represents the pinnacle of dry Wachau wines. F.X. Pichler's Kellerberg Riesling Smaragd is a masterclass in tension and power, defined by its crystalline minerality, smoky flint nuances, and concentrated stone fruit character, reflecting a winemaking legacy that treats each terrace as a sacred monument to terroir.
🍾 Om vinhuset / producenten
Weingut F.X. Pichler blev grundlagt i 1898 i landsbyen Oberloiben i Østrigs prestigefyldte Wachau-region og regnes i dag på verdensplan for et absolut referencepunkt for hvidvine i verdensklasse. Vingården blev ført til international berømmelse af Franz Xaver (F.X.) Pichler og drives i dag af Lucas Pichler ud fra en kompromisløs filosofi, der sætter fokus på terroir-præcision, minimal intervention i kælderen og det rene udtryk fra de ældgamle terrasser af urgrund. Tørre hvidvine fra legendariske, stejle parceller som Kellerberg, Loibenberg og Steinertal udmærker sig ved en ekstraordinær koncentration, mineralitet og spændstighed. Huset er især berømt for sine kraftfulde, lagringsværdige Grüner Veltliner- og Riesling-vine, der kulminerer i monumentale flagskibscuvéer som 'Unendlich'.
🍇 Grape Varieties
Riesling
🍷 Alkoholprocent (ABV)
13% - 14%