Zinfandel Chiotti Vineyard
⏳ Drikkevindue
2022 - 2026
🍽️ Mad & Vin-match
Slow-smoked barbecue beef ribs, grilled rosemary lamb chops, or hearty pasta with a rich sausage ragu.
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the historic Chiotti Vineyard in Sonoma County's famed Dry Creek Valley, this Zinfandel is a tribute to the Italian immigrant families who shaped California's early wine history. The Chiotti Vineyard is celebrated for its gravelly loam soils and warm microclimate, which yield deeply concentrated fruit. Gallo crafts this wine to showcase the classic Dry Creek style: robust, briary, and intensely aromatic. Typically fermented in temperature-controlled stainless steel and aged in a combination of French and American oak barrels, it balances bold blackberry and dark cherry flavors with signature cracked black pepper notes and a touch of sweet baking spice, reflecting the heritage of old-school Sonoma winemaking.
🍾 Om vinhuset / producenten
E. & J. Gallo Winery blev grundlagt i Modesto, Californien, i 1933 af brødrene Ernest og Julio Gallo efter ophævelsen af forbudstiden. Siden da har vinhuset udviklet sig til en af verdens mest indflydelsesrige familieejede vin- og spiritusproducenter. Med et stærkt fokus på banebrydende innovation, bæredygtig vindyrkning og kompromisløs kvalitet i alle led råder huset over fremragende vinmarker på tværs af Californiens bedste terroirs. Gallos alsidige portefølje spænder fra udtryksfulde hverdagsvine til prestigefyldte, terroirdrevne aftapninger. Huset høster stor anerkendelse for sine fyldige Cabernet Sauvignon- og karakterfulde Zinfandel-vine samt elegante Chardonnay og Pinot Noir, herunder i den eksklusive Gallo Signature Series.