An 118 Caberbent Sauvignon Syrah
⏳ Drikkevindue
2022 - 2026
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled red meats, hearty pasta with meat sauce, and roasted Mediterranean vegetables.
✨ Tekniske specifikationer
Gérard Bertrand's An 118 pays tribute to the historic year of 118 BC, when the Romans founded Narbonne, the first Roman colony in Gaul, and planted the region's very first vineyards along the Via Domitia. Produced under the Coteaux de Narbonne IGP, this red blend brings together the structural depth of Cabernet Sauvignon and the rich, spicy character of Syrah. The vines thrive in clay-limestone soils under a Mediterranean climate, where hot, sunny days are tempered by cooling maritime breezes. Bertrand, a champion of Languedoc winemaking, utilizes traditional maceration and careful temperature control to craft a wine that marries the blackcurrant and structured tannins of Cabernet with the plush dark fruit and peppery notes of Syrah, offering a vibrant and approachable taste of southern French history.
🍾 Om vinhuset / producenten
Vinhuset blev grundlagt i 1992 af den tidligere franske landsholdsspiller i rugby, Gérard Bertrand, som videreførte arven efter sin far Georges på Domaine de Villemajou. Siden har ejendommen etableret sig som en ubestridt pioner inden for kvalitetsvin i Languedoc. Med base på kystejendommen Château l'Hospitalet i det kalkstensrige La Clape-massiv råder Bertrand over mere end 900 hektar vinmarker fordelt på førsteklasses terroirs i Corbières, Minervois-La-Livinière, Terrasses du Larzac og Limoux. Huset er i dag verdens største producent af Demeter-certificerede biodynamiske vine, hvor arbejdet styres af regenerativt landbrug, månens cyklusser og en kompromisløs drift uden kemiske sprøjtemidler. I kælderen forenes præcis temperaturstyring, spontangæring med naturlig gær og skræddersyet modning på franske egetræsfade for at fremhæve den autentiske sydfranske typicitet. Porteføljen spænder fra ikoniske enkeltmarks-crus som Clos d'Ora, Clos du Temple og Cigalus til levende, terroir-drevne hvid- og rødvine samt fejrede middelhavscuvéer som Côte des Roses.