An 782
⏳ Drikkevindue
2022 - 2026
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled red meats, slow-cooked lamb stews, and roasted Mediterranean vegetables.
✨ Tekniske specifikationer
Gérard Bertrand's 'An 782' pays homage to the ancient winemaking heritage of the Languedoc, referencing the year 782 AD during the Carolingian era when the region's agricultural and viticultural foundations were being established. This cuvée is a classic expression of the Languedoc AOC, typically blending Syrah and Grenache grown on sun-drenched clay-limestone soils. The grapes are harvested at optimal ripeness and vinified using traditional methods, with a portion of the blend aged in French oak barrels to soften the tannins and add complexity. The resulting wine is rich and expressive, characterized by ripe dark fruit aromas, notes of wild Mediterranean scrubland (garrigue), and a touch of sweet spice, embodying the rugged elegance of the South of France.
🍾 Om vinhuset / producenten
Vinhuset blev grundlagt i 1992 af den tidligere franske landsholdsspiller i rugby, Gérard Bertrand, som videreførte arven efter sin far Georges på Domaine de Villemajou. Siden har ejendommen etableret sig som en ubestridt pioner inden for kvalitetsvin i Languedoc. Med base på kystejendommen Château l'Hospitalet i det kalkstensrige La Clape-massiv råder Bertrand over mere end 900 hektar vinmarker fordelt på førsteklasses terroirs i Corbières, Minervois-La-Livinière, Terrasses du Larzac og Limoux. Huset er i dag verdens største producent af Demeter-certificerede biodynamiske vine, hvor arbejdet styres af regenerativt landbrug, månens cyklusser og en kompromisløs drift uden kemiske sprøjtemidler. I kælderen forenes præcis temperaturstyring, spontangæring med naturlig gær og skræddersyet modning på franske egetræsfade for at fremhæve den autentiske sydfranske typicitet. Porteføljen spænder fra ikoniske enkeltmarks-crus som Clos d'Ora, Clos du Temple og Cigalus til levende, terroir-drevne hvid- og rødvine samt fejrede middelhavscuvéer som Côte des Roses.