An
⏳ Drikkevindue
2022 - 2026
🍽️ Mad & Vin-match
Slow-roasted lamb shanks with Mediterranean herbs, grilled prime ribeye steak with wild mushrooms, or hearty venison stew.
✨ Tekniske specifikationer
Gérard Bertrand's 'An 1886' is a profound tribute to the historical viticultural roots of the Roussillon region, specifically referencing the deep-seated winemaking heritage of Maury. Crafted from a classic blend of old-vine Grenache, Syrah, and Carignan, this cuvée is shaped by the dramatic and harsh terroir of black schist soils. These dark, heat-absorbing soils force the vine roots deep into the earth, yielding berries of incredible concentration and structural power. The wine undergoes traditional vinification and careful barrel aging, resulting in a rich, complex profile defined by dark bramble fruits, wild garrigue herbs, and a distinct, smoky minerality that echoes the rugged landscape of the Pyrenees foothills.
🍾 Om vinhuset / producenten
Vinhuset blev grundlagt i 1992 af den tidligere franske landsholdsspiller i rugby, Gérard Bertrand, som videreførte arven efter sin far Georges på Domaine de Villemajou. Siden har ejendommen etableret sig som en ubestridt pioner inden for kvalitetsvin i Languedoc. Med base på kystejendommen Château l'Hospitalet i det kalkstensrige La Clape-massiv råder Bertrand over mere end 900 hektar vinmarker fordelt på førsteklasses terroirs i Corbières, Minervois-La-Livinière, Terrasses du Larzac og Limoux. Huset er i dag verdens største producent af Demeter-certificerede biodynamiske vine, hvor arbejdet styres af regenerativt landbrug, månens cyklusser og en kompromisløs drift uden kemiske sprøjtemidler. I kælderen forenes præcis temperaturstyring, spontangæring med naturlig gær og skræddersyet modning på franske egetræsfade for at fremhæve den autentiske sydfranske typicitet. Porteføljen spænder fra ikoniske enkeltmarks-crus som Clos d'Ora, Clos du Temple og Cigalus til levende, terroir-drevne hvid- og rødvine samt fejrede middelhavscuvéer som Côte des Roses.