Single Malt Grande Couronne Cognac Cask Finish 26YO
⏳ Drikkevindue
Ready to be savored immediately upon release, this ultra-premium aged spirit does not mature further in the bottle but will maintain its peak complexity and exceptional character for decades if kept sealed and stored upright in a cool, dark place.
🍽️ Mad & Vin-match
Rich dark chocolate truffles, artisanal blue cheeses like Stilton, or slow-roasted duck breast.
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the valley of the Deer, Glenfiddich's Grande Couronne 26 Year Old is a crowning achievement in Speyside single malt craftsmanship. This exquisite expression undergoes an extended maturation of 26 years in American and European oak before receiving an opulent finish in rare French Cognac casks for up to two years. The legendary Glenfiddich distillery, founded by William Grant in 1887, has long been a pioneer in the whisky world. By marrying the rugged, heather-honeyed character of Speyside malt with the refined, velvety sweetness of French oak previously holding fine Cognac, this expression bridges two historic worlds of distillation. It offers notes of toasted oak, café crème, brown sugar, and soft spice, embodying true liquid luxury.
🍾 Om vinhuset / producenten
Glenfiddich Distillery blev grundlagt i 1886 af William Grant og opført ved håndkraft med hjælp fra hans familie. Destilleriet ligger i hjertet af Dufftown i Skotlands berømte Speyside-region og er den dag i dag stadig uafhængigt ejet af William Grant & Sons. I 1963 skrev destilleriet historie ved at bane vejen for single malt whisky på det internationale marked, der hidtil havde været domineret af traditionelle blends. Glenfiddich fremstiller sin whisky på det krystalklare kildevand fra de nærliggende Robbie Dhu-kilder, destillerer på karakteristiske svanehalsformede kobberkedler og råder over eget bødkeri for at have fuld kontrol over modningen på førsteklasses amerikanske og europæiske egetræsfade. Destilleriet er verdenskendt for sin ikoniske trekantede flaske og skaber en anmelderrost portefølje af single malts, der er kendetegnet ved destilleriets signaturnoter af frugthave, sprøde grønne pærer, fine florale nuancer samt en bemærkelsesværdig dybde i de sjældne årgangsaftapninger.