Single Malt Private Vintage Queen Mary 2
⏳ Drikkevindue
As a premium distilled spirit, this single malt is bottled at its peak maturity and does not age further in glass; it can be collected and enjoyed over many decades, remaining stable indefinitely when stored upright away from direct light.
🍽️ Mad & Vin-match
Rich dark chocolate desserts, artisanal blue cheeses such as Stilton, or slow-roasted game meats.
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the heart of Speyside, Scotland, this exceptionally rare single malt Scotch whisky represents a historic collaboration between the legendary Glenfiddich Distillery and the iconic Cunard line, crafted to celebrate the maiden voyage of the ocean liner Queen Mary 2. Established in 1886 by William Grant in Dufftown, the 'Valley of the Deer,' Glenfiddich is renowned for its traditional copper pot stills and use of pure Robbie Dhu spring water. This private vintage release, matured in hand-selected oak casks, showcases the classic Speyside character—rich, elegant, and deeply complex with notes of dried fruits, warm spice, and subtle oak. It stands as a liquid monument to the golden era of transatlantic travel and Scottish distilling heritage.
🍾 Om vinhuset / producenten
Glenfiddich blev grundlagt i 1886 af William Grant og hans ni børn og er i dag et af Skotlands mest historisk betydningsfulde og vedvarende uafhængige, familieejede destillerier. Destilleriet ligger i Dufftown i hjertet af Speyside, hvor det henter sit rene, mineralbløde procesvand udelukkende fra Robbie Dhu-kilderne, der udspringer i det omkringliggende tørve- og kvartslandskab. Destillationen foregår i usædvanligt små kobberkedler med en ganske særlig form. Kedlerne er nøje genskabt med præcis samme kurver som de oprindelige beholdere fra slutningen af det 19. århundrede for at fremme dannelsen af aromatiske estere. Glenfiddich var en afgørende drivkraft, da det globale marked for single malt skotsk whisky blev revolutioneret i 1960'erne. Under ledelse af Malt Master Brian Kinsman udmærker destilleriet sig i dag ved eget bødkeri og et Solera vat-system. Det skaber en ikonisk husstil præget af friske pærer, delikate hvide blomster, diskrete fadnoter og kompleksiteten fra tørret frugt, som det smukt kommer til udtryk i aftapninger som 21 Year Old Gran Reserva Caribbean rum cask finish og Rare Collection.