Highland Single Malt A Tale of Spices Limited Edition
⏳ Drikkevindue
As a distilled spirit, this single malt does not age further in the bottle; it is bottled at its peak maturity and can be enjoyed immediately or cellared indefinitely when stored upright away from direct sunlight.
🍽️ Mad & Vin-match
Rich venison or game dishes, high-quality dark chocolate with sea salt, and mature blue cheeses such as Stilton.
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the legendary Glenmorangie Distillery in Tain, within the rugged Highlands of Scotland, 'A Tale of Spices' is a testament to the distillery's pioneering spirit in wood maturation. Established in 1843 by William Matheson, Glenmorangie is renowned for possessing the tallest copper pot stills in Scotland—reaching the height of an adult giraffe—which ensure only the lightest, purest vapors ascend to condense into spirit. This elegant Highland single malt base is then artistically transformed through bespoke cask finishing. Inspired by the sensory journey of exotic spice markets, this limited edition utilizes specially selected casks to infuse the whisky with rich, warm notes of nutmeg, cinnamon, clove, and cracked black pepper, beautifully complementing Glenmorangie's signature citrus and honeyed character.
🍾 Om vinhuset / producenten
Glenmorangie blev grundlagt i 1843 af William Matheson ved de fredfyldte bredder ved Dornoch Firth nær Tain i det skotske højland, og destilleriet er i dag verdensberømt som en pioner inden for Highland single malt whisky. Destilleriet er særligt kendt for at have Skotlands højeste svanehalsede kobberkedler, hvor kun de letteste og reneste dampe slipper igennem, hvilket resulterer i et enestående elegant og floralt rådestillat. Med mineralrigt kildevand fra de fredede Tarlogie Springs og førsteklasses skotsk byg har Glenmorangie – i dag under Moët Hennessys lederskab – længe været førende inden for banebrydende fadlagring og skræddersyet efterlagring på udvalgte fade. Deres alsidige portefølje spænder fra den klassiske signaturwhisky 'The Original' med sine klare citrus- og vaniljenoter til komplekse nyskabelser som den chokolademaltede Signet samt sjældne, eftertragtede vintage-aftapninger.