Highland Single Malt Limited Bottling Oak Casks
⏳ Drikkevindue
As a distilled spirit, this single malt does not mature further in the bottle. It is ready to be enjoyed immediately upon release and will maintain its peak quality indefinitely when stored upright, away from direct sunlight.
🍽️ Mad & Vin-match
Rich dark chocolate, smoked Scottish salmon, or artisanal blue cheeses.
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the far north of Scotland in Tain, Glenmorangie is renowned for its pioneering spirit and its exceptionally tall copper pot stills—the height of an adult giraffe—which ensure only the lightest, purest vapors ascend to condense. This Highland Single Malt Limited Bottling represents a masterclass in wood management, having been matured in hand-selected oak casks. The distillery, historically run by the legendary 'Sixteen Men of Tain,' utilizes mineral-rich water from the Tarlogie Springs. This limited release highlights the interplay between the delicate, orchard-fruit character of Glenmorangie's new-make spirit and the rich, vanilla, and toasted spice notes imparted by premium oak casks.
🍾 Om vinhuset / producenten
Glenmorangie blev grundlagt i 1843 af William Matheson ved de fredfyldte bredder ved Dornoch Firth nær Tain i det skotske højland, og destilleriet er i dag verdensberømt som en pioner inden for Highland single malt whisky. Destilleriet er særligt kendt for at have Skotlands højeste svanehalsede kobberkedler, hvor kun de letteste og reneste dampe slipper igennem, hvilket resulterer i et enestående elegant og floralt rådestillat. Med mineralrigt kildevand fra de fredede Tarlogie Springs og førsteklasses skotsk byg har Glenmorangie – i dag under Moët Hennessys lederskab – længe været førende inden for banebrydende fadlagring og skræddersyet efterlagring på udvalgte fade. Deres alsidige portefølje spænder fra den klassiske signaturwhisky 'The Original' med sine klare citrus- og vaniljenoter til komplekse nyskabelser som den chokolademaltede Signet samt sjældne, eftertragtede vintage-aftapninger.