Highland Single Malt Speakeasy Cask No 9601 Bottled 60%
⏳ Drikkevindue
Ready to enjoy immediately upon release, this exceptional single cask whisky will maintain its peak quality indefinitely when stored upright in a cool, dark place.
🍽️ Mad & Vin-match
Rich dark chocolate desserts, artisanal blue cheeses, and slow-roasted or smoked game meats.
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the legendary Glenmorangie Distillery in Tain, Ross-shire, this rare Highland Single Malt is a testament to Scotland's rich distilling heritage. Glenmorangie is renowned for possessing the tallest copper pot stills in Scotland, which ensures only the lightest and purest vapors ascend to be condensed. The 'Speakeasy' moniker pays homage to the clandestine history of Highland distilling, evoking the era of illicit stills and hidden drams before the Excise Act of 1823. Cask No. 9601, bottled in 2004 at a formidable cask strength of 60% ABV, represents an unadulterated expression of this craftsmanship. Aged in a single selected oak cask, it showcases the distillery's signature stone-fruit and floral elegance, underpinned by a robust, concentrated warmth and complex wood spice derived from its undisturbed maturation.
🍾 Om vinhuset / producenten
William Matheson grundlagde Glenmorangie i 1843 ved de fredfyldte bredder af Dornoch Firth i Ross-shire, og destilleriet regnes i dag for et uomgængeligt pejlemærke inden for Highland single malt Scotch whisky. Huset udmærker sig ved Skotlands højeste svanehals-kedler af kobber på over fem meter. Den imponerende højde sikrer en forlænget kobberkontakt og massiv refluks, hvilket skaber et usædvanligt let, floralt og citrusdrevet destillat. Det mineralrige, hårde kildevand fra de historiske Tarlogie Springs er ligeledes med til at definere whiskyens særpræg. Under ledelse af Moët Hennessy og den visionære Dr. Bill Lumsden har Glenmorangie været pionerer inden for fadlagring og sekundær modning på sauternes-, portvins- og sherryfade. Foruden klassiske milepæle som The Original og The Nectar står destilleriet bag højt værdsatte, komplekse kreationer som Signet, Pride og den eksklusive årgangsserie Bond House No. 1 Collection, hvor Highland-elegance og nyskabende fadstyring forenes til fuldkommenhed.