Highland Single Malt Traditional 100 Proof
⏳ Drikkevindue
As a distilled spirit, this single malt does not mature further in the bottle. It is ready to be enjoyed immediately upon release and will maintain its peak quality indefinitely when stored upright, sealed, and away from direct sunlight.
🍽️ Mad & Vin-match
Rich blue cheeses such as Stilton, high-quality dark chocolate (70% cocoa or higher), and smoked wild salmon or venison carpaccio.
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the Tain region of the Scottish Highlands, Glenmorangie is renowned for possessing the tallest copper pot stills in Scotland—standing at the height of an adult giraffe. This extreme height ensures that only the lightest, purest vapors reach the top, resulting in an exceptionally elegant and smooth spirit. The 'Traditional 100 Proof' expression is a nod to historical bottling strengths, presented non-chill filtered at 57.1% ABV (100 UK Proof). Matured predominantly in select ex-bourbon American white oak casks, this expression showcases the distillery's signature stone-fruit and floral character but with heightened intensity, offering notes of rich vanilla, toasted coconut, citrus peel, and warm baking spices.
🍾 Om vinhuset / producenten
Glenmorangie blev grundlagt i 1843 af William Matheson ved de fredfyldte bredder ved Dornoch Firth nær Tain i det skotske højland, og destilleriet er i dag verdensberømt som en pioner inden for Highland single malt whisky. Destilleriet er særligt kendt for at have Skotlands højeste svanehalsede kobberkedler, hvor kun de letteste og reneste dampe slipper igennem, hvilket resulterer i et enestående elegant og floralt rådestillat. Med mineralrigt kildevand fra de fredede Tarlogie Springs og førsteklasses skotsk byg har Glenmorangie – i dag under Moët Hennessys lederskab – længe været førende inden for banebrydende fadlagring og skræddersyet efterlagring på udvalgte fade. Deres alsidige portefølje spænder fra den klassiske signaturwhisky 'The Original' med sine klare citrus- og vaniljenoter til komplekse nyskabelser som den chokolademaltede Signet samt sjældne, eftertragtede vintage-aftapninger.