Les Twins Ca Blaze VS
⏳ Drikkevindue
Ready to enjoy upon release, as bottled Cognac does not mature further and will retain its peak quality for decades when stored properly.
🍽️ Mad & Vin-match
Dark chocolate truffles, artisanal charcuterie with aged cheeses, and glazed pork belly.
✨ Tekniske specifikationer
A vibrant fusion of street culture and centuries-old craftsmanship, the Hennessy VS 'Les Twins Ca Blaze' Limited Edition is a landmark collaboration with the legendary French dance duo Les Twins. This specific bottling celebrates Laurent Bourgeois, known as 'Ca Blaze', translating his explosive, rhythmic movement into the art of Cognac blending. Crafted from a blend of expressive eaux-de-vie distilled from Ugni Blanc grapes and aged for at least two years in French Limousin oak casks, this VS Cognac captures a lively energy. It reveals a robust profile defined by toasted almonds, brown sugar, and fresh pear, anchored by the historic blending heritage of the Fillioux family.
🍾 Om vinhuset / producenten
Maison Hennessy blev grundlagt i 1765 ved Charente-flodens bredder af den irske officer Richard Hennessy og har lige siden defineret den moderne cognacs prestige og identitet. Huset henter primært Ugni Blanc-druer fra regionens fremmeste crus – herunder Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies og Fins Bois. Her sikrer den kalkrige undergrund og det tempererede, maritime mikroklima grundvine med en markant, spændstig syre. Efter traditionel dobbeltdestillation på bærmen i klassiske Charentais-kobberkedler modner de unge eaux-de-vie på finkornede franske egetræsfade fra Tronçais og Limousin, fordelt mellem både fugtige og tørre lagringskældre. Den minutiøse blanding varetages i dag af Renaud Fillioux de Gironde og husets velrenommerede smagekomité som ottende generation i Fillioux-dynastiet. Lige fra referenceaftapninger som V.S.O.P Privilège og X.O til mesterlige prestigeblend som Hennessy Paradis og Richard Hennessy inkarnerer huset en enestående renhed, struktur og århundreders uovertrufne blendingekspertise.