Gewurztraminer Selection de Grains Nobles Vendanges Tardives
⏳ Drikkevindue
Typically best enjoyed 15 to 40+ years from vintage release, though exceptional vintages can cellar for over half a century.
🍽️ Mad & Vin-match
Blue cheese, Foie gras, Apricot tart
✨ Tekniske specifikationer
Famille Hugel's Gewurztraminer Selection de Grains Nobles represents the absolute pinnacle of Alsatian sweet winemaking, a style resurrected and codified largely through the tireless efforts of Jean 'Johnny' Hugel, who drafted the strict 1984 regional guidelines for these late-harvest nectars. Crafted only in exceptional vintages, this wine is born from the clay-limestone soils of Riquewihr, where autumn mists and warm afternoons encourage the development of Botrytis cinerea (noble rot). Harvesters meticulously hand-select individual shriveled berries in multiple passes through the vineyards. The resulting juice is so concentrated that fermentation in the family's historic century-old oak casks is incredibly slow, yielding a luscious, complex masterpiece of exotic spice, honeyed apricot, and eternal longevity.
🍾 Om vinhuset / producenten
Famille Hugel blev grundlagt i 1639 i den maleriske middelalderlandsby Riquewihr og er et af de mest hæderkronede og berømte vinhuse i Alsace. Vingården har været drevet uafbrudt gennem mere end tolv generationer af Hugel-familien og forener historiske familieejede vinmarker med nøje udvalgte druer for at hylde regionens alsidige terroir. Hugel spillede en afgørende rolle i udformningen af de officielle regler for Alsaces ædle senhøstkategorier, Vendanges Tardives og Sélection de Grains Nobles. Vinhuset nyder international anerkendelse for sine vine præget af renhed, elegance og et enestående lagringspotentiale. Her fremstilles skelsættende tørre og søde fortolkninger af Alsaces ædle druesorter – især Riesling, Gewurztraminer og Pinot Gris – som traditionstro vinificeres på over hundrede år gamle egefoudres.
🍇 Grape Varieties
Gewurztraminer
🍷 Alkoholprocent (ABV)
11-12.5