Riesling Reserve Personelle
⏳ Drikkevindue
2012 - 2030
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled sea bass, roasted poultry, choucroute garnie
✨ Tekniske specifikationer
Famille Hugel's Riesling Réserve Personnelle represents the pinnacle of the estate's dry Riesling production, historically sourced from the steep, marly clay-limestone slopes of the Schoenenbourg Grand Cru overlooking Riquewihr. For decades, the Hugel family chose not to use the official Grand Cru designation on their labels due to historical disagreements with the classification's boundaries, instead using the Réserve Personnelle title to denote their finest, most complex cuvées. Vinified in historic, century-old oak casks in their ancient Riquewihr cellars, this wine is celebrated for its intense minerality, petrol notes, and profound structure, reflecting the unique microclimate and geological heritage of Alsace's most famous hillside.
🍾 Om vinhuset / producenten
Famille Hugel blev grundlagt i 1639 i den maleriske middelalderlandsby Riquewihr og er et af de mest hæderkronede og berømte vinhuse i Alsace. Vingården har været drevet uafbrudt gennem mere end tolv generationer af Hugel-familien og forener historiske familieejede vinmarker med nøje udvalgte druer for at hylde regionens alsidige terroir. Hugel spillede en afgørende rolle i udformningen af de officielle regler for Alsaces ædle senhøstkategorier, Vendanges Tardives og Sélection de Grains Nobles. Vinhuset nyder international anerkendelse for sine vine præget af renhed, elegance og et enestående lagringspotentiale. Her fremstilles skelsættende tørre og søde fortolkninger af Alsaces ædle druesorter – især Riesling, Gewurztraminer og Pinot Gris – som traditionstro vinificeres på over hundrede år gamle egefoudres.
🍇 Grape Varieties
100% Riesling
🍷 Alkoholprocent (ABV)
12.5% - 13.5%