Vendanges Tardives Assortment Case
⏳ Drikkevindue
2015 - 2040
🍽️ Mad & Vin-match
Blue cheese, foie gras, fruit tarts
✨ Tekniske specifikationer
This exclusive assortment case celebrates Famille Hugel's historic legacy as the primary architect of Alsace's strict 'Vendanges Tardives' (late harvest) regulations, officially decreed in 1983 thanks to the tireless efforts of Jean 'Johnny' Hugel. Crafted only in exceptional vintages, these rare sweet wines are produced from overripe grapes left on the vine to undergo passerillage (shriveling) and, in some years, the magical touch of botrytis cinerea (noble rot). The assortment typically showcases Hugel's mastery of Alsace's noble varietals—Gewurztraminer, Pinot Gris, and Riesling—harvested from the steep, clay-limestone slopes surrounding the medieval village of Riquewihr. Fermented slowly and aged in historic, century-old oak casks in the family's subterranean cellars, these wines offer an extraordinary balance of opulent sweetness, vibrant acidity, and profound mineral complexity.
🍾 Om vinhuset / producenten
Famille Hugel blev grundlagt i 1639 i den maleriske middelalderlandsby Riquewihr og er et af de mest hæderkronede og berømte vinhuse i Alsace. Vingården har været drevet uafbrudt gennem mere end tolv generationer af Hugel-familien og forener historiske familieejede vinmarker med nøje udvalgte druer for at hylde regionens alsidige terroir. Hugel spillede en afgørende rolle i udformningen af de officielle regler for Alsaces ædle senhøstkategorier, Vendanges Tardives og Sélection de Grains Nobles. Vinhuset nyder international anerkendelse for sine vine præget af renhed, elegance og et enestående lagringspotentiale. Her fremstilles skelsættende tørre og søde fortolkninger af Alsaces ædle druesorter – især Riesling, Gewurztraminer og Pinot Gris – som traditionstro vinificeres på over hundrede år gamle egefoudres.
🍇 Grape Varieties
Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling, Muscat
🍷 Alkoholprocent (ABV)
11-13%