Vintner's Reserve Chardonnay
⏳ Drikkevindue
2021 - 2024
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted chicken, grilled salmon, creamy pasta dishes
✨ Tekniske specifikationer
The Kendall-Jackson Vintner's Reserve Chardonnay is a cornerstone of modern American wine history. Born from a fortunate cellar mishap during the inaugural 1982 vintage—where a stuck fermentation left a touch of residual sugar that beautifully balanced the wine's vibrant acidity—this bottling went on to define the classic, fruit-forward California Chardonnay style. Sourced from cool, coastal vineyards across Monterey, Santa Barbara, and Mendocino counties, the grapes benefit from maritime breezes and morning fog, allowing for slow ripening and intense flavor development. In the cellar, the wine undergoes barrel fermentation and extensive sur lie aging with regular stirring, imparting its signature velvety texture, rich vanilla undertones, and toasted oak complexity, all while preserving bright tropical fruit flavors.
🍾 Om vinhuset / producenten
Kendall-Jackson blev grundlagt i 1982 af den visionære iværksætter Jess Jackson og etablerede sig hurtigt som en hjørnesten i moderne amerikansk vinfremstilling med lanceringen af den ikoniske 1982 Vintner's Reserve Chardonnay. Det familieejede vinhus har hovedsæde i Santa Rosa i Sonoma County og satser kompromisløst på kølige, kystnære vinmarker i Californiens fremmeste vinregioner. Vingården forener en dedikation til bæredygtigt landbrug, håndværksmæssig vinifikation i små partier og målrettet lagring på franske og amerikanske egetræsfade for at skabe vine med både overdådig kompleksitet og imødekommende elegance. Foruden den verdensberømte Chardonnay fremstiller Kendall-Jackson anmelderroste udgaver af Cabernet Sauvignon og Pinot Noir samt den terroir-drevne Grand Reserve-serie, der på fineste vis indfanger mangfoldigheden i Californiens kystnære terroir.
🍇 Grape Varieties
Chardonnay
🍷 Alkoholprocent (ABV)
13.5%