Syrah-Grenache
⏳ Drikkevindue
2020 - 2026
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled lamb chops, roasted duck, wild mushroom risotto
✨ Tekniske specifikationer
Crafted with a low-intervention philosophy, this Syrah-Grenache blend showcases the dramatic terroir of Washington State's Columbia Valley. Sourced from prestigious, high-elevation vineyard sites, the wine highlights the region's signature diurnal temperature shifts, which preserve natural acidity while allowing the grapes to reach optimal phenolic ripeness. Winemaker Ryan Crane utilizes native yeast fermentations and neutral oak aging to allow the true character of the land to shine. The result is a harmonious, Rhône-style blend where the Syrah contributes savory depth, dark fruit, and cracked black pepper, while the Grenache lends vibrant red berry flavors, floral aromatics, and a bright, energetic lift.
🍾 Om vinhuset / producenten
Kerloo Cellars blev grundlagt i 2007 af vinmageren Ryan Crane i Washington States berømte Walla Walla Valley. Her fremstiller vinhuset håndværksvine med udpræget terroirpræg, som hylder de ypperste vinmarker i Pacific Northwest. Filosofien bygger på minimal intervention, afdæmpet brug af egetræ og spontangæring med naturlig gær, hvor Crane stræber efter at fremhæve den rene, levende frugtkarakter fra anerkendte parceller i Columbia Valley og Yakima Valley. Vinhuset har opnået særlig anerkendelse for sine dynamiske vine i Rhône-stil – især enkeltdarks-Syrah og frisk Grenache Rosé – suppleret af energiske fortolkninger af Tempranillo, Grenache Blanc og Sauvignon Blanc.
🍇 Grape Varieties
Syrah, Grenache