A+ Plus White
⏳ Drikkevindue
2021 - 2024
🍽️ Mad & Vin-match
creamy mushroom risotto, roasted veal, mature hard cheeses
✨ Tekniske specifikationer
The 'A+ White' represents the pinnacle of Klet Brda's winemaking, a prestigious cuvée crafted only in exceptional vintages from the finest, oldest terraced vineyards of Goriška Brda. Grown on the region's signature 'opoka' soil—a mineral-rich layered marl and sandstone—this wine is a masterclass in blending local heritage with international sophistication. The blend typically brings together the structured and mineral-driven Rebula, the rich and creamy Chardonnay, and a touch of the rare, indigenous Pikolit. Fermented and aged in French oak barriques for at least 12 months, followed by extensive bottle aging, it develops a complex bouquet of ripe stone fruits, wild honey, vanilla, toasted hazelnuts, and elegant mineral undertones. It stands as a tribute to the dedication of the cooperative's families and the unique microclimate where the Alps meet the Adriatic.
🍾 Om vinhuset / producenten
Klet Brda blev grundlagt i 1957 som et kooperativ for lokale vindyrkerfamilier og er i dag den førende vinproducent i det maleriske Goriška Brda i det vestlige Slovenien, smukt placeret mellem Alperne og Adriaterhavet. Vingården samarbejder med hundredvis af familier gennem flere generationer, som passer de stejle, terrasserede vinmarker på den karakteristiske flysch- og sandstensjord, lokalt kendt som 'opoka'. Her forenes århundreders vinbন্ডetraditioner ubesværet med moderne kælderteknologi. Klet Brda er anerkendt for sin alsidige portefølje, der spænder over sprøde mousserende vine, livlige hvidvine og strukturerede rødvine. Huset udmærker sig især ved lokale og regionale druesorter som Rebula (Ribolla Gialla) og Sauvignonasse samt internationale klassikere, herunder den roste og frugtdrevne Quercus-serie.
🍇 Grape Varieties
Rebula, Chardonnay, Pikolit
🍷 Alkoholprocent (ABV)
13.5-14%