Brut
⏳ Drikkevindue
2023 - 2035
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted duck, seared scallops, aged Comté cheese
✨ Tekniske specifikationer
Krug's Vintage Brut is a liquid chronicle of a single year, crafted only when a harvest possesses a distinct and exceptional personality. While Joseph Krug's primary vision was the multi-vintage Grande Cuvée, his second category of wine—the Vintage—was designed to capture the unique climate and circumstances of a specific season without compromise. Fermented in seasoned small oak casks and aged for over a decade on its lees in the deep chalk cellars of Reims, this Champagne achieves a majestic complexity. It marries the structural power of Pinot Noir, the elegance of Chardonnay, and the bright, fruit-forward character of Pinot Meunier. Each release is given a unique name by the House, such as 'Classic Elegance' for 2008 or 'Capricious Indulgence' for 2006, reflecting the story of the vintage.
🍾 Om vinhuset / producenten
Champagnehuset Krug blev grundlagt i Reims i 1843 af Joseph Krug og regnes i dag blandt verdens mest kompromisløse og respekterede prestige-champagneproducenter. Huset arbejder ud fra grundlæggerens visionære filosofi om hvert år at skabe det ypperste udtryk for Champagne, uanset årgangens luner og klimatiske udfordringer. Hver enkelt markparcel behandles derfor som en unik byggesten i den mesterlige sammenstikning. Krug vinificerer sine basisvine på traditionelle, små egetræsfade og trækker på et omfattende bibliotek af reservevine fra over ti forskellige årgange. Resultatet er et legendarisk sortiment, der er berømt for sin dybe rigdom, kompleksitet og enestående lagringspotentiale – anført af flagskibet Krug Grande Cuvée, de eftertragtede årgangschampagner og sjældne enkeltmarksmesterværker som Clos du Mesnil og Clos d'Ambonnay.
🍇 Grape Varieties
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier (proportions vary by vintage)
🍷 Alkoholprocent (ABV)
12% - 12.5%